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entrevista El Quint Agroecología2

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Cole Quel

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¡Hola! Bienvenidos a Pollitos en Red. Bienvenidos a un nuevo episodio y hoy estamos con el Quinta Agroecología de Riva Roja, Valencia. Muchas gracias por estar aquí. Primera pregunta. ¿Cuántos años lleváis con este proyecto? Pues llevamos un año en el proyecto. Muchas gracias. Segunda pregunta. ¿Qué raza criáis? Criamos raza de Chulilla, que es una raza autóctona, Alicantina, que es otra raza autóctona y del Maestral, que es una novedad de este año. Muchas gracias. Tercera pregunta. ¿Nos podríais dar consejos para la crianza? ¿Consejos para la crianza? Pues el bebedero, comedero, ponerles el pienso que ellos necesitan, el jardín para que las patas no se les abra y que estén calientes, que estén calentitos. Serían las necesidades más básicas. Vale, muchas gracias. Cuarta pregunta. ¿Por qué empezasteis con este proyecto? Porque estudiamos la asignatura de fundamentos geotécnicos. Así empezamos a hacer el proyecto. Y también estudiamos lo del proceso de incubación, también lo de previsar los huevos, que estén bien. Esto todo sin problemas, así damos hincapié a la raza, que no se pierda. Vale. ¿Qué hacéis en vuestro día a día? Pues nosotros principalmente tenemos un calendario en el que los compañeros de clase nos vamos turnando para cambiarles el agua, cambiarles el pienso, ver cómo están, cuidarlos, tal vez a lo mejor alguna cosa así. Y nos vamos turnando los compañeros y los vamos cuidando. Y las gallinas de fuera, pues lo mismo, básicamente. También las hemos criado tanto natural como artificialmente, con incubadora. Y vemos también cómo va el proceso de una gallina que no se ha incubado naturalmente y del proceso artificial que lo hemos hecho nosotros. Vale, muchas gracias. ¿Qué aprendisteis en vuestro colegio? Pues nosotros en nuestro colegio aprendemos muchas cosas. Aprendemos tanto el huerto, para tener producción de recolección en el huerto, y después aprendemos ganadería. Nosotros tenemos unas gallinas, también estamos aprendiendo a tener una producción de caracoles y de miel con las abejas. Gracias. Gracias. ¿Cuántos huevos habéis criado? Hemos criado 6 huevos en la cocción artificial. Vale. ¿Os gustaría criar algún animal más? Y si es así, ¿por qué? Pues nosotros ya estamos criando más animales como pueden ser, por ejemplo, las abejas, que ya ha comentado mi compañero, que las utilizamos para producir miel. Y también estamos con un proyecto muy chulo de una granja de caracoles, en la que vemos pues gran rentabilidad y tal. Y la hemos montado nuestros compañeros del año pasado y nosotros pues estamos continuando con ello. Vale, gracias. ¿Habéis tenido algún problema criando? Pues el principal problema fue los huevos que no nacieron y la fin de semana que no estábamos. Vale. ¿Qué fue antes, el huevo o la gallina? Si quieres contestar, te contesto y después lo crees tú. Vale, pues si os gustan los dinosaurios os va a gustar esta respuesta. Porque se basa en una teoría que es de la evolución, que es de que antes de que estuviera la gallina había otro animal. Entonces, primero estaba el T-Rex, que el T-Rex puso un huevo y de ese huevo salió la gallina. Entonces, la respuesta de que fue primero el huevo o la gallina, sería primero el huevo. El huevo del T-Rex que dio lugar a una gallina. Vale, muchas gracias por estar en nuestro proyecto y hasta pronto. Adiós. Adiós. Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org

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