FI_Male_Tommi Raitolehto

In 1949, brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in Finland during a time of food scarcity. Their connections from their time as sailors in foreign port cities gave them an advantage in importing salt and spices, which they continue to do to this day. The restaurant, Golden Rooster, in the heart of Klingendall, offers a diverse dining experience with flavors from India, Mexico, Italy, and wines from the best regions of France. Candlelight and a vibrant atmosphere make it a great place for an evening out. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodanvarjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissä pito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimieshuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kereässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Indian mystiikkaa! Meksikon tulisuuttaa! Italian iloa ja nautintoa! Viine-Ranskan parhailta alueilta! Tulema kynttilän valossa ja vailakasta illanviettoa! Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla! Ravintola Kultainen Kukko! Klingendallin sydämessä.