FI_Male_Harri_P

In 1949, brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in Finland. They faced challenges due to food shortages after the war, but their connections to foreign port cities from their days as sailors gave them an advantage in the competitive market. They started importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant Golden Rooster in Klingendaal offers a diverse dining experience with Indian mystique, Mexican heat, Italian joy, French wines, candlelit ambiance, and lively evenings. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etukirjassa kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näin päivin asti. Intian mystiikkaa, Meksikon tulisuutta, Italian iloa ja nautintoa, viinejä Ranskan parhailta alueilta, tunnelmaa kynttilän valossa ja railakasta illanviettoa. Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla? Ravintola Kultainen Kukko Klingendaalin sydämessä.