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cibi, pasti e orari

cibi, pasti e orari

Kseniia Sakharova

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Il seguente podcast è rivolto agli studenti di livello A1-A2. Il primo obbiettivo dittatico è il ripasso del vocabolario riguardante l’argomento dei cibi, pasti e orari; il secondo - la presentazione delle abitudini socio-culturali legate all’assunzione del cibo.

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Transcription

In Italy, there are two similar words, "pasta" and "pasto," which refer to different things. Pasta is a type of food, while pasto refers to the mealtime. Italians traditionally have a sweet breakfast, like a croissant or brioche, along with coffee or cappuccino. Some people have breakfast at home, eating biscuits or bread with butter and jam, and drinking milk. For lunch, people often have pasta with different sauces, while those with less time may grab a sandwich or salad at a bar. Italians usually drink water with their meals and have coffee afterward, but they never have cappuccino after lunch. Dinner is eaten around 8 pm or later, and it can vary, but many prefer dishes with fish or meat, accompanied by fries or vegetables. Wine is often served with dinner. Buongiorno ragazzi. Oggi vorrei presentarvi l'argomento legato alla nostra vita quotidiana, il cibo e i pasti. A proposito, sapete che in italiano ci sono due parole simili, la pasta e il pasto, che sono due cose diverse. Conoscete tutti la parola pasta e i suoi diversi tipi come spaghetti, penne, tagliatelle, farfalle, eccetera. Invece il pasto non è un tipo di cibo ma il momento della giornata quando lo mangiamo. Il pasto della mattina è la colazione, il pasto del pomeriggio è il pranzo e la sera mangiamo la cena. Secondo voi cosa mangiano gli italiani a colazione? Tradizionalmente loro mangiano la colazione a base di dolci. Conoscete già qualche cibo dolce? Forse avete già visto cosa prendono gli italiani la mattina al bar. Prima di andare in ufficio molti italiani vanno a fare colazione al bar e prendono un caffè o un cappuccino con un cornetto. La parola cornetto è tipica per il sud dell'Italia, invece al nord dicono una brioche. Ci sono molti tipi di brioche o di cornetto. Ad esempio, una brioche al cioccolato, alla crema, alla marmellata, al pistacchio o senza niente cioè vuota. Ma non tutti fanno colazione al bar. I bambini e i ragazzi prima di andare a scuola mangiano a casa. Di solito prendono dei biscotti o pane con burro e marmellata e spesso bevono un bicchiere di latte. A mezzogiorno e mezza arriva la pausa pranzo. Di solito le persone che pranzano a casa preparano un piatto di pasta con sughi diversi, al pomodoro, al ragù di carne, al tonno. Invece le persone che lavorano e non hanno molto tempo libero spesso vanno al bar a prendere un panino, un'insalata o una pizzetta. E cosa secondo voi bevono a pranzo? Spesso preferiscono l'acqua naturale o frizzante e dopo prendono un caffè. Però dopo il pranzo un italiano non beve mai il cappuccino o cappuccio. E adesso parliamo di cena. In Italia la gente cena verso le 20 ma spesso anche più tardi. Cosa mangiano gli italiani a cena? Non c'è il menu tipico ma molti preferiscono piazzi a base di pesce o carne con patatine fritte o verdure. Molto spesso la cena è accompagnata da un bicchiere di vino rosso o bianco.

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