Bon dia, soquen Javier, e hoxe estamos no noso podcast de Vidan per Mallorca e faremos... Alvorria! un poble molto interesant e encantador En aqueles primeiros episodios parlerón de les rondalles, recetas tĆpicas e tamĆ©n contarón das entrevistes Peste esas celebraƧƵes tĆpicas e por finalizar, as conclusións E Ć”spera que el conegĆŗ millor, Naina, farĆ” unha broa descripción do poble Ola, bon dia, sou Naina e agora, como sabe o don Javier, farĆ© unha pequena descripción do municipio Alvorria estĆ” situada no norte oeste de Mallorca, ao costado de Poienza, Muro e Zapaula un entorno natural privilegiado con vestidos prehistóricos, romĆ”nicos, Ć”rabes e medievales Alvorria ten moites de cosas O mĆ©s conegĆŗ son as seves placas e o seu porto Alvorria ten uns 21.322 habitantes Ten unha igreja que se usa un diome, tamĆ©n unha mulera que va construir o rei Diome II e unha biblioteca que se chama Canturró Para actuar e usar o esporte, Alvorria disposa de unhas infraestructuras de cualidades para proporcionar todo tipo de esporte Que bĆ©, Naina, moitas gracias por esta descripción Ćs vezes ten moites de ganas de andar ao Cudi, sinceramente A continuación, por el lado del seu encomidante, el Jake Que os contarĆ” unha impresionante randalla do Cudi Ola, sou el Jake e vos parlarĆ© sobre a randalla do Cudi Pararemos o personal de sector do rei Diome O rei Diome vai ser o primeiro rei cristiano a Mallorca No ano de 1229 vai conquistar a nosa ilha Vai expulsar os modos e despois vai repoblar as terras tamĆ©n catalanas Logo pola qual a Mallorca agora se fala catalĆ”n Lengua oficial das ilhas baleadas O rei modo Ć© o oponente do rei Diome E vai entregar a cidade a Mallorca no dia 31 de dezembro de 1229 Para iso, cada ano, nestes meses dias, se celebra a festa da conquista a Palma Que bĆ©, Jake Que randalla mĆ”is interesante e curiosa, sinceramente? Agora vamos ao Javier Que nos contarĆ” algunas receitas bonĆximas, tĆpicas do Cudi Primeiro temos a coca de trompó A coca de trompó porta especialmente para o Robert Para o Vermull, unha soa e unha fina masa como se fosse de pizza Agora tamĆ©n teƱen uns ingredientes das caldumas Ola, colen unhas caldumas, un guisar tĆpico de Mallorca Aquest tradicional plat Ć© preparar a estofar en carne a seix Que segue pollastre ou caire Ćndi Tan como resultado unha espectacular guisar Pollastre ou caire Ćndi Aqueste plat leva como ingrediente principal Foteto, ais, llorer, docebas grande, sobra sal Prunas desirratadas, tamĆ©n teƱen amolas, fiñóns, mirana E vi blanco, sal d'oli, pola e polos vermeirols Estumbote Estumbote Ć© un plat tĆpico mallorquĆn Que porta como ingrediente pola negra, patatas, polos vermeis e tomates Osegui, que son tomates mĆ”is pequenos SegĆŗn moita xente do Cudi, este plato Ć© molto tĆpico e bo Sinceramente, eu l'he probado e me encanta Que receitas mĆ”is interesantes e bonas? Li han donado moitas ganas de tastarlo Agora o Diego nos contarĆ” dos entrevistes que ha feito para o Cudi Ola, xeques, xeques, xeques Hoxe entrevistaremos o Antoneu aquĆ des do Cudi Ola Antoneu, dónde Ć©s? Ola, toco Antoneu, visca o porto do Cudi D'acord, ara, si no te sap greu, et farĆ© unes preguntes Et agrada on vius? I que podries millorar? SĆ, Ć©s un lloc bastant tranquil i bo, però mira El que sĆ es podria millorar són els turistes i els estrangers Que com que a mi em falten molt de vandalisme PerquĆØ clar, no Ć©s el seu paĆs Oh, interessant, vale A quĆØ et dediques? T'agrada la teua professió? Jo sincerament sóc mariner Sóc anar a pescar, Ć©s un treball que m'agrada i m'apassiona PerquĆØ a vegades tens les mans fetes pols Que et fan mal i ferides Aquest ofici ve de famĆlia Tinc una botiga que es diu Totimar Uep, que interessant No heu quedat a visitar aquesta botiga Quan et pensaves que pesques? I quin dia va ser el millor dia que vas fer una pesca? O sea, de casa? Jo pesc des de molt petit, mĆ©s o menys des dels 9 anys Amb mon pare Biel i el meu germĆ gran, Pere El millor dia de pesca que vaig tenir va ser un diumenge De matĆ que vaig pescar un gallo de Sant Pedro molt gros Cinc carabatxos i dos tres vermells i tres xampĆŗgues Mare meva, si que ets un pescador de veritat tu Doncs ara hi passareu a la segona entrevistada Bon dia, aquesta Ć©s la NĆŗria I avui farem unes preguntes Hola NĆŗria, bon dia Una pregunta, d'on ets? Bon dia, jo sóc la NĆŗria Sóc del poble d'AlcĆŗdia Interessant, el que et dediques? Doncs jo venc ensaĆÆmades diferents tipus de coca Bunyol, rubiol, coca de patata i mĆ©s Encara que tambĆ© venc amb pastissos de xivate o pelboles Jo tinc una pastisseria que es diu El Font de la NĆŗria Va bĆ©, i quĆØ hi vols? Doncs jo venc ensaĆÆmades diferents tipus de coca Bunyol, rubiol, coca de patata i mĆ©s Encara que tambĆ© venc coses com pastissos de xivate o pelboles Interessant, i et va bĆ© el negoci que tens? La veritat Ć©s que sĆ, aquest negoci ja tĆ© mĆ©s de cinquanta anys Ćs un negoci familiar i la gent sol anar a comprar d'aquĆ quan ha de servir-hi alguna cosa Moltes grĆ cies per l'entrevista NĆŗria Des d'AlcĆŗdia, adeu, fins aquĆ l'entrevista QuĆØ Ć©s el que ha fet en Diego? Tenim que visitar la pastisseria de la NĆŗria, tĆ© molta bona pinta Ara anem amb en Jake, que ens explicarĆ les qualcunes festes tĆpiques Quines festes tĆpiques mĆ©s curioses, Jake? Ara en Diego ens explicarĆ platges d'AlcĆŗdia AlcĆŗdia, sense dubte, Ć©s un joc increĆÆble i impressionant Pels seus jocs, com mĆ©s interessants Del que mĆ©s destaca són les seves meravelloses platges del port A continuació us dirĆ© les mĆ©s conegudes En primer lloc es troba la platja del Curi, despegat per la seva aigua transparent i els seus dos ponts Abón tambĆ© el vaixell de BaleĆ ria, a Parca, i d'Eixample, a Llent TambĆ© tenim la famosa platja de l'Alcanada i la del MorĆØ Vermell Aquestes platges les teniu que visitar alguna vegada en la vostra vida, per l'estiu Ja que Ć©s molt interessant D'acord, Diego, ara que ho has dit de veritat Noi ens dirĆ les conclusions sobre aquest municipi tan bonic Per tot el que han dit els meus companys I per tot el que hem xerrat d'AlcĆŗdia Podem dir que AlcĆŗdia Ć©s preciós Ćs un lloc molt bo per viure I hi ha molt bones festes, tradicions, cultures i menjars Un lloc molt guapo que dona molt a dir a tothom I tambĆ© molt turĆstic Crec que tothom hauria de visitar-lo qualsevol dia Fins aquĆ el nostre podcast Espero que us hagi agradat Moltes grĆ cies per escoltar Adeu!