T1E6 Como Agua para Chocolate

Lexi and Ale discuss their favorite foods that evoke strong memories. Lexi talks about morisqueta con frijoles, a simple dish that reminds her of her childhood. She also mentions bibimbap, a Korean dish that brings back memories of her exchange program in Korea. Ale mentions jindak, a Korean chicken dish, and rice pudding made by her mother. They also discuss the book "Como Agua para Chocolate" by Laura Esquivel, which explores the connection between food and emotions. The book is divided into 12 chapters, each representing a month and featuring a different dish. They discuss the first chapter, which focuses on Christmas cakes made with sardines, onion, chorizo, and serrano chili. The protagonist, Tita, is born in the kitchen and develops a strong love for cooking. She falls in love with Pedro, but her mother refuses to let them marry. Instead, Pedro is encouraged to marry Tita's older sister, Rosaura. Hola, bienvenidos a este nuevo episodio. Ya se saben que aquí hay spoilers. No sé si esta vez tenemos alguna advertencia de contenido, porque pues yo no voy a hablar de este capítulo, lo va a hablar mi amiga Lexi. Lexi, ¿tenemos advertencias el día de hoy? No, el día de hoy no hay advertencias. Ah, muy bien. Entonces ya se sabe. No sé si su hijo de cuatro años y su abuelita quiere escuchar, esto es para todo público. Vénganse, aquí estamos un capítulo más. Yo soy Ale, y en esta ocasión está Lexi. Va a estar con, no sé, ¿qué nos hablas hoy, Lexi? Empezar, quiero dedicarle este capítulo a aquel ciudadano promedio belga que encontró nuestro podcast, no sé cómo, pero esto es para ti. Este capítulo es por ti. Sí, es que ahora me acuerdo que estábamos chequeando qué países nos escuchan, ¿verdad? Porque, pues, ya, modifluentes. Y vimos que teníamos una vista en Bélgica. Igual y ni siquiera es de Belga, igual y es un mexicano viajando, pero esto va por ti, persona en Bélgica. Es que también siéntanse afortunados porque este es nuestro primer episodio con micrófonos profesionales. Sí, se escucha. Vamos a hacer ASMR. Aplaudí así. Pero bueno, vamos a empezar. Y para empezar te quiero preguntarle, ¿tienes alguna comida o algún plato que te haga sentir como en ratatouille, así de que lo pruebas y los sabores te transforman o te llevan a otro lugar o a un recuerdo en específico? Ah, OK. Recuerdo en específico, sí. No, es que yo me gusta la comida, o sea, sí la disfruto, pero no tengo las papilas gustativas para probar algo y decir, esto tiene cilantro, ¿verdad? Le pusiste una pizca de cacahuate. O sea, no tengo esas papilas gustativas, pero sí tengo dos comidas en específico, que una sería morisqueta con frijoles. O sea, la cosa más sencilla, no más, literal, arroz blanco, frijoles y queso y ya. Me encantaba de niña. Era como que mi comida favorita. No sé por qué soy una chico milé, un gusto simple. Así que, literal, la comí un buen. Y por mucho tiempo de pequeña era, fue mi comida favorita. Y siempre como que me lleva al recuerdo de mi infancia, de estar rodeada de mis hermanos, de mis papás. Y pues, no, pues, este, memorias que tesoro mucho, ¿no? Y luego que es el bibimbap, en mexicana y nos pasamos de correo. Es que, ¿sabes qué? Recuerda que el bibimbap, este, fue así como que cuando estábamos por allá, por esos rumbos, estaba con nuestras amigas, Arancia y Regina. Y estábamos en plan de que, pues, ¿qué comemos? O sea, tenemos como 100 pesos en internet en las que no sabíamos para un día. Y encontramos este postecito de una viejita coreana y nos dio, nos dio bibimbap. Y la verdad fue la primera vez que yo probé el bibimbap. Y, Dios mío, mi vida cambió en ese momento. Hubo un antes y un después. Y a pesar de que no fue la comida que más comí allá, creo que fue el ramen con eso. Sí. Como que el olerlo, el tener, ver fotos, es como que, ay, Corea, como que es el que más me transporta a ese intercambio estudiantil que tuvimos. Sí, sí, sí. Me lleva. Ay, el pan de huevito. El pan de huevito siempre vivirá. Por eso, obsesionada que estaba con ese pan de huevito. Estaba buenísimo. Yo me desplegué, ni siquiera con la comida. Y yo, ay, deja que cuente de los huevitos. Pero, a ver, y tú, ¿cuál fue tu comida? Yo también recuerdo de Corea el jindak, ese pollito al que tú me introdujiste, que era una joyita, o sea, joyita. Y lo recuerdo porque contigo fue la primera vez que lo probamos. Y tú estabas muy emocionada de que, no, es que tienes que probarlo, está buenísimo. Yo tenía mis reservas, pero no, verdaderamente, era todo lo que prometía y más. Agradecimientos a esa date que me llevó y no tuve que pagar. Excelente. Y otra sería el arroz con leche que hace mi mami. Ay, bonita. Muy bueno. Oye, entonces, nuestros dos recuerdos son una cosa más humilde. Y esto coreano. Es que somos lo mejor de dos mundos. ¿México y Corea? Efectivamente. Todos los otros países no. No, no, no. Ustedes no figuran aquí. Ah, ¿cuál te recuerda a España? Después estuviste un rato allá. De España, definitivamente el vino. Ah, bueno, la gastronomía española. Y el jamón serrano. Definitivamente el jamón serrano. No tiene comparación al jamón serrano que vas a encontrar aquí. Es muy triste regresar y darte cuenta que parece plástico. ¿Neta? ¿Todo es diferente? Sí. Muy diferente. Hay un español escuchando este podcast diciendo, ¿y qué hay de este platillo? ¿De este? O sea, ¿te valió cacahuate? Probablemente sí, pero ni modo. Qué soporte. Muy bien. ¿Y por qué la pregunta? Bueno, porque el libro del que les voy a hablar hoy trata sobre todo de comida. Y de cómo la comida puede educar emociones y sensaciones. Y se llama Como Agua para Chocolate, de Laura Esquivel. Muy bien, muy bien. Excelente, excelente lección. ¿Lo has leído? ¿Lo conoces? Sí, sí, sí. De hecho, lo leí cuando iba en sexto de primaria. Y tengo un recuerdo muy, como que hubo un antes y un después en mi lectura, gracias a ese libro. Porque antes de ese, pues yo había estado leyendo puro Narnia, puras aventuras y una K. Y recuerdo tener 12 años, tener el libro en mis manos, que a la portada de Rosita, me acuerdo de eso. Y que hay una escena que decía, y entonces la miró lujuriosamente yo. ¿Cómo puede ser? ¿Qué es todo eso? Y dije, ¿cómo la va a mirar así? O sea, tenía 12. O sea, para mí, yo por mucho tiempo dije que había sido el primer libro erótico que había leído. Y no es cierto, ni siquiera es un libro erótico. Pero para mí, a la edad de 12 años, fue demasiado. Esa escena, pues así como de, no puede ser. Me voy a leer a Aslan de nuevo. Mira, esto tiene que parar. Pero sí, sí lo leí. Muy bien. Bueno, entonces pues ya nos iremos comentando qué nos parecieron ciertas escenas. Pero pues sí, este libro habla... Bueno, la comida es una gran parte de él. Porque de hecho está dividido como en los 12 meses del año. Y cada uno de los meses tiene un platillo que pues los personajes preparan, ¿no? Entonces, al empezar el libro, que es enero, nos presentan las tortas de Navidad. Que la verdad no encontré una imagen como para representarlas, porque yo no las conozco. Pero están hechas con sardina, con cebolla, chorizo, chile serrano. Y pues nos cuentan que obviamente es algo que se prepara en Navidad. Y el narrador, que no sabemos quién es, nos cuenta de cómo Pita, que es el personaje principal. Pues desde que estaba en el vientre de su mamá, fue súper sensible al olor de la cebolla. Lo que hizo que se adelantara el parto. Y pues al parecer no les dio tiempo ni de llegar a la recámara. Porque nació en una mesa de la cocina. Y pues nació llorando, que pues es lo que dicen, ¿no? Que cuando estás cortando cebolla, pues hace que te llores, ¿no? Entonces... ¿Que no todos los bebés nacen llorando? No, no, ¿por qué? Porque estamos en un cuento de realidad mágica en el que se hace alegoría a que la cebolla te hace llorar. Entonces, pues, nació llorando. No le quites la magia, por favor. Yo dije, ¿por qué está bebiendo así llorando, eh? No, algunos les pegan para que lloren. ¡Ay, Dulce, bien salvaje eso! Bueno, nunca lo he visto en video real, obviamente. Pero en las imágenes donde les agarran una pata y le dan una salgada al niño. Y yo, ¡ay! Calmado, ¿no? Sí, sí, sí. Pero no, no le quites la magia. Pero bueno. El punto es que al nacer en la cocina, como que esto hizo que Tita le tuviera un gran amor. Porque también, pues, al parecer, como que la mamá no pudo amamantarla. Entonces, Nacha, que era como la que las ayudaba en la casa, pues, la ayudó criándola. Y, pues, entonces, prácticamente, Tita se crió en la cocina. Entonces, cuando ella tenía 15 años, como que se enamora de Pedro Musquiz. Que, pues, le va, o sea, va a ir a hablar con mamá Elena, que así se llama su mamá, de Tita, para pedirle que se case. Y, pues, este libro está ambientado en la época de la Revolución. Entonces, tiene como un poco de sentido. Sí, ya se lo he dejado. Yo tenía que casarse. Entonces, mamá Elena le dice que no se va a casar porque es la hija menor y tiene que cuidarla hasta que se muera. Y, entonces, pues, Tita obviamente se cuestiona como de, ¿y por qué tiene que ser la hija menor? ¿Y por qué, o sea, por qué no les preguntan? O sea, cuál es como la lógica para, pues, decir, sí, las hijas menores son las que van a cuidar a la mamá. O sea, a mí también me pareció como, ¿qué pedo? Perdón por la grosería. ¿Qué onda? ¿Por qué tengo que cuidar a una señora? ¿Sabes? O sea, yo también estaría dando. ¿Una señora a tu mamá? ¿Pero qué señora qué? Puedes cuidar a tu mamá y estar casada, ¿sabes? O sea, no siento que tengas que… Claro. Que tengas que renunciar a tu vida para estar con tu mamá todo el tiempo. Pero bueno. El punto es que Pedro llega a pedir la mano de Tita, pero pues mamá Elena le dice, mira, ella se va a quedar conmigo, pero puedes casarte con su hermana, con Rosaura, que es dos años mayor. No, sí, es lo mismo. O sea, no. Sí, sí. O sea. Se intercambiaron. Ponte en sangre, ¿no? O sea. Si te gusta la mela, esta morra, por supuesto que te va a gustar la hermana. Son la misma persona. Y eso sí lo apruebo, ¿eh? No sé, piénsalo. Entonces, pues Nacha escucha esto y regresa a la cocina, y pues como que dice, no, ya fue mi niña, porque como que Nacha sí la consideraba como su hija, ¿no? Entonces cuando mamá Elena les informa que Pedro y Rosaura se van a casar, pues Nacha escucha como Pedro le dice a su papá que era la única forma de estar cerca de Tita. Y a mí eso me parece una reza. Una reza muy grande. Iba a decir algo, y yo me acordé que este podcast está libre de groserías, y yo, Pedro, Pedro, estás tocando fibras sensibles aquí. Yo creo que hubieras encontrado otras opciones. O iban a haber huido a Las Vegas y ya. O sea, no era necesario casarte con su hermana. Sí, o sea, a mí también me pareció una lógica muy rara, la verdad. Pero ¿quién soy yo para juzgar la época de la revolución? Porque, bueno, casarse a los 15 años tampoco me parece muy lógico. Corrígeme si me equivoco, porque como dije, este libro lo leí cuando tenía 12, y hace unos años sí vi la película, pero no me acuerdo qué tan real es el libro, fiel es el libro. Y tampoco le dice a esa Tita, es como que ella simplemente le dice a Tita, y tampoco le dice a esa Tita, es como que ella simplemente se le rompe el corazón porque se entera que su amor se va a casar con su hermana, y está llorando, y es hasta después de la boda que le dice, como que no, es que entiéndeme, todas estas partes son blanditas, escúchame. Pero sí la dejó creer por un ratote que se iba a casar con su hermana por amor. Sí, sí, sí, también eso sí pasa, es fedídico y también me parece muy cuestionable. O sea, porque si ese era su plan, no le costaba decirle a Tita como de, oye, acepté casarme con tu hermana, pero no te preocupes, chiqui, es por ti. Sí, sí, cómo es, tú eres la catedral, ella es una capilla nomás. Justo. Ay, no. Pero bueno, total, que también nos muestran cómo es que Tita y Pedro se conocieron, que fue en una cena a la Quintana, la familia de Pedro, y pues Tita menciona que al verlo se sintió como la masa de un buñuelo al entrar en aceite. No sé cómo eso puede ser bueno, o sea, si así se siente. La masa de un buñuelo al entrar al aceite. Estoy pensando, yo nunca he hecho un buñuelo. Pero yo me imagino que, pues las sensaciones, yo digo que esta Tita, con el perdón del público, estaba cachona nomás. Nomás eso fue lo que sintió, es lo único que se le ocurre, la sensación de, ay, ¿quién es este hombre? Y aparte tenía 15, por supuesto que estaba en la pubertad. Bueno, mi primera aventura. Tita, solo tenías que seguir saliendo con otros. Es que en ese entonces no existía la educación sexual. Alguien que le dijera, mira, te doy este paratito, te va a servir de mucho. Ya no voy a entrar en detalles, no es ese tipo de podcast. Pero bueno, ahora que ya sabemos qué era lo que realmente sentía Tita, pues bueno, ella lo confundió con amor. No lo hagan. Y entonces cuando Pedro le dice, no, es que yo también quiero casarme contigo y formar una familia. O sea, le echa la labia también como típico adolescente. Pues Tita empieza a tejer una... Sí, el primer día, o sea, se vieron y estos ya se estaban curando amor eterno. Quiero. Quiero volver a tener 15. Y bueno, total que ese mismo día, Tita dice, voy a hacer mi colchita para tenerla cuando ya tengamos nuestra casita. Pero pues Tita no sabía todo lo que se le venía. Entonces luego pasamos a febrero y el postre de este mes es el pastel chabela. ¿Qué es el pastel chabela? Bueno, pues es un pastel de limón bañado como con betún. Y es el platillo que eligieron, bueno, el postre que eligieron para la boda de Rosaura y de Pedro. Y pues, o sea, lo laborioso de este pastel es como lo que lleva encima, como el glaseado. Porque llevan que, o sea, tienes que estar como que batiendo la clara del huevo para que quede como, pues sí, la textura correcta, ¿no? Y obviamente, no suficiente con que le hayan quitado el novio a Tita, ella tiene que preparar la comida para la boda. Por supuesto que sí. Y eso implica que durante tres días hizo 20 platillos. O sea, y que estuvo día y noche preparando todo para que la boda saliera de acuerdo a los planes de mamá Elena. Y pues, mientras Tita obviamente está haciendo el pastel, empieza a llorar y esto hace que la masa no espese porque está demasiado mojada por sus lágrimas. Entonces... Oye, eso suena más asqueroso que nada. ¿Por qué estoy comiéndome tus lágrimas? Ah, porque ahorita vas a ver todo lo que causa que haya llorado en la masa del pastel. Porque... Ahorita te digo. Pero mientras tanto, pues Pedro trata de hablar con ella, pero pues ella está como de no, no hables conmigo, no quiero nada. Y... Con justa razón, con justa razón. Sí, la verdad. Y entonces, pues Nacha le dice como de bueno, ya no te preocupes, vete a dormir, yo voy a terminar con el pastel, ¿no? Entonces Nacha prueba el fondant y nota que las lágrimas no alteran el sabor, pero de pronto se empieza a sentir muy nostálgica, o sea, de que empieza a recordar toda su vida y empieza a llorar, ¿no? Entonces al día siguiente está tan cansada que dice yo no voy a ir a la boda. Y entonces, pues ya en la boda todos empiezan a cuchichar porque obviamente sabían que Pedro era novio de Tita y no de Rosaura. Escándalo. Escándalo de pueblo. Sería escándalo en cualquier lado, o sea, no manches. Aquí en Guadalajara siento que si pasara, todos teníamos como de oye, ¿te enteraste? Y es una trabajadora que, o sea, una compañera del trabajo que nada que ver, que no sabe el chisme. Yo siento que al final de la noche todos sabrían como de oye, yo no soy ni quien para contarlo, ni tú quien para escucharlo, pero pues mira, me enteré de esto. Pues justo así, así estaban todos. Y yo creo que fue una buena boda para los invitados. El chismecito es lo mejor y más hice en una boda. Sí, sí, sí. Entonces, total, que justo en la boda Pedro se acerca y ahí pasa lo que tú dices, como de que ahora sí vamos a poder estar juntos. Y es como, pero, ¿cómo? ¿Qué? No falles en tu plan, Pedro. Pero ok, ¿no? Y entonces pues Tita, pues mi amiga tiene 15 años. Obviamente para ella no es ninguna red black y se siente como de lo hizo por mí. Esta es la tercera canción que habla de esto. La parte de que cuando tienes 15 y alguien te dice que te ama vas a creerle. Obviamente. Es que. Esa es la canción de Tita desde ahora. Esa es la canción de Tita. Vamos a subir un reel con esta canción. Esto va por ti, Tita. Obviamente Tita leyó ese libro y esa canción para Tita. No hay duda. Bueno, total que Tita está súper feliz. Está, está escuchando 15. Y llega a contarle a Nacha y descubre que Nacha murió porque porque se empezó a sentir tan triste y empezó a recordar a su novio de cuando era joven con el que no se casó, que pues lloró y lloró y lloró y lloró hasta que literal se murió de tristeza. Me sorprende que esto lo haya escrito una mujer. Siento que es. No tenía más esperanzas en la vida. No tenía más sueño. No, no. Aquí no. No, aquí no. Personalidad de Nacha. El vato. Si fue. Total que como Tita se fue, pues ya no vio que cuando todos se comían el pastel. No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, 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no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, y que también, o sea, que eso también tiene remedio y que él entiende por lo que pasó y que, pues, la va a, la va a esperar, ¿no? O sea, que él está ahí para apoyarla, entonces, pues, Tita se siente como muy conmovida por todo esto y, pues, le dice que sigue, o sea, Tita se pregunta si en un futuro, tal vez, John podría encender algún fósforo en ella. John, es que yo no sé cómo va a terminar, así que estoy como que, no, continúa. Y, bueno, en julio, el plato del mes es el caldo de colita de res. Yo me lo imagino como un caldo de pollo, pero en vez de pollo, con res. No sé tú cómo te lo imaginas. ¿Caldo de qué? De colita de res. Ah, le dijiste colita. Sí. Colita de res. Ay, no sé. No, no, no, no. Es que si no le dijera colita, estuviera como que, ah, qué rico. Pues, dice, ¿por qué no vamos a comer solo las pompas? Bueno. Bueno, el punto es que Chencha, a escondidas, le lleva el caldo, que, pues, es como remedio de mamá para cualquier enfermedad. ¿Quién era Chencha? ¿Eh? ¿Quién era Chencha? Chencha era otra empleada que tenían en el rancho. ¿Y ella no podía haberla bañado? O sea, ¿pero era necesario? No, porque recuerda que para todos, Tita está en el manicomio. No saben que John se la llevó a su casa. Ah, ok, ok, ok. Nada, sí, pues, qué bueno, ¿eh? Porque son horribles los manicomios de antes. Uy, sí. El punto es que, pues, este caldo le ayuda como a recuperar la cordura. Y entonces, cuando Chencha está regresando al rancho, la violan y a mamá Elena le dan un golpe, ¿no? Entonces, pues, como que Tita, por estos motivos, como que se ve obligada a regresar al rancho, ¿no? ¿Pero a mamá Elena le dan un golpe? Sí, o sea, como que llegaron al rancho a querer robarlas y, pues, a Chencha la violan y a mamá Elena la golpean, ¿sabes? Hermana, creo que este capítulo sí necesitaba advertencias. Creo que sí deberíamos haber dicho algunas al principio. Una disculpa. Ay, entonces pasa esto. Súper traumático yo. Creo que tal vez podría crigerear a alguien, pero bueno. Bueno. Las ponemos en la descripción. Una disculpita. Entonces, pues, Tita regresa al rancho y mamá Elena la recibe de mala gana, pues, porque no le queda de otra. Pero aún así se rehusa a comer lo que prepara Tita. Y Chencha como que dice, esto me sobrepasa, yo me voy a ir a mi pueblo con mi familia, ¿no? Y, pues, al final corre, o sea, mamá Elena corre a todas las demás y, pues, como se rehusaba a comer, pues, como que al final muere por dolores muy fuertes y convulsiones, ¿no? Entonces, cuando Tita la está arreglando para el velorio, le quita las llaves y abre un cofre que, pues, mamá Elena no dejaba que nadie tocara y descubre que su mamá tenía cartas del amor de su vida, que se llamaba José Treviño. Y, pues, a mamá Elena tampoco la dejaron casarse con este joven, con este señor, o quien haya sido José Treviño. Porque tenía sangre negra, ¿no? Entonces, cuando sus abuelos descubrieron el amor y yo, pues, la casaron con el papá de Tita y también descubre que Gertrudis en realidad era hija de José, ¿no? Entonces, cuando al fin iban a poder huir, pues, Gertrudis, la mamá Elena y José, pues, lo asesinaron y, pues, ya al final mamá Elena se resignó a vivir con el padre de Tita. Y el señor se enteró de todo este merequetengue cuando nace Tita y se muere de un infarto ese mismo día. Entonces, pues, como que Tita dice que ya, o sea, que ya no va a repetir la historia de su madre y que ya no va a... ¡No lo inventes! Suena la canción de Dos Oruguitas. Esa película... ¡No manches! ¡Ese canto sin los milagros! Es que hasta el hecho de que está huyendo con el amor de su vida y su hija y, pues, se muere. ¡No manches! ¡Dos Oruguitas! ¡No! ¡No manches! ¡Rip! ¡Rip la señora! ¿Qué edad tenía Tita cuando pasó, cuando se muere? Creo que para este punto Tita ya tiene como 18. Había toda una señora. Sí, ya dejaba, sí. ¡No manches! Te prometo que yo creí, o sea, tenía la noción que Tita había desaparecido como que toda su vida en todo esto y que había muerto ya en los treinta y tantos o algo así. Pero ahorita estoy como que... ¡Tita! ¿Cuánto tiempo pasó? ¿Sí? ¿Te acuerdas de que tenía 15 al inicio del libro? ¡No hombre! Esta Tita vivió como cuatro vidas en toda su adolescencia. Y bueno, pues, obviamente llega en Rosaura, que está embarazada otra vez, y Pedro. Y pues, obviamente como Tita se acercó mucho a John durante el tiempo en el que pues estuvo triste y deprimida, pues como que ya son muy cercanos, ¿no? Y obviamente eso pone celoso a Pedro, porque pues ahora justo que ya se murió mamá Elena, según él ya no tiene como ningún impedimento para volver a intentar conquistar a Tita. Sí, yo creo que ya tenía planeado ahora sí tenerla bien como amante de que, pues, ¿qué me va a decir mi esposa? Es una mujer, o sea, ¿no vas a cachetar a ella? ¡Cállate! Sí, sí, como que era el plan de Pedro ya pues vivir felices los tres ahí en la casa sin mamá Elena. Entonces, en agosto, el platillo del mes es el champabongo, que la verdad nunca había escuchado de él hasta que leí esto. Pero bueno, el punto de este plato es que durante este mes nace la hija de Rosaura y nace prematura. A la niña le ponen Esperanza y pues esta vez como que Tita ya había aprendido que era mejor no amamantar a los hijos de otros, pues no hace de nodriza inteligente. Y entonces aún así sí cuida a la niña, porque pues Rosaura como que no tenía ganas de atenderla. O sea, ya no la amamanta, pero pues sí la cuida. Y se revela que también se va a casar con Jon. Así es, va a casar con Jon. Ay, es que Jon es un amor, es bien lindo, la Natalia. Pero pues claro que Pedro no se lo iba a poner tan fácil y le dice que a él no le parece una buena idea que vaya a casarse. Y es como, ¿a ti quién te preguntó, honestamente? No, ni cuando tú te casaste ni me dijiste nada, pero no manches. Y entonces, pues como que Tita está como de sí, sí, sí. Y entonces llega el hijo de Jon que se llama Alex y pues ve a la bebé Esperanza y le dice que cuando sea grande él se va a casar con ella. Y pues Rosaura, digna hija de mamá Elena, le dice que esa niña nunca se va a casar porque tiene que cuidarla. O sea, ya no planea tener más hijos. No, ya fue. Y pues esa noche Jon también le da un anillo de compromiso y le dice que va a ir a Estados Unidos para que la única tierra que tiene pues vaya a la boda, ¿no? Y pues después de todo esto, en la noche ya cuando, después de recoger la mesa y todo eso, Pedro entra al cuarto de Tita y pues le hace la labia, ya tú sabes, y luego pasan cosas. Sí, sí, sí, sí. Ahí fue cuando yo, cuando a mi niña le fue como que... Pero, o sea, no está nada descriptivo el libro, literal fue como que, y entonces, pues pasó y punto y siguiente página. No es como los libros que te están describiendo que la tierra por acá, esto por acá y estás en la mente, ¿en qué pose están? ¿Eso no se puede? Es que, es que más se engranan en el mood, estás así de que... Se me hace que estas personas no eran humanas, la neta, ya les salió un tercero, pero asusten con esto. O sea, lo que voy a decir es que el libro no está nada descriptivo cuando digo que me asustó porque yo era una niña de 12 años que no había leído ni una insinuación al respecto. Así que por eso fue como de, ay, Dios mío, con la hermana de su esposa no puede ser, escándalo. Bueno, pues pasan cosillas y en septiembre el platillo del mes es el chocolate y la rosca de reyes, eso sí es deli, eso sí se me antoja. Y pues Tita piensa que puede estar embarazada, ¿no? Pues obviamente por todo lo que pasó. Y al mismo tiempo Rosaura le pide consejo, yo creo que lo hizo al propósito, para recuperar a Pedro, ¿no? Porque le dice que ha estado subiendo de peso, que tiene mal aliento, como que tiene otros males y pues eso obviamente hace que Pedro no se le acerque, ¿no? Pero pues le consola que siempre va a tener a su hija para que esté con ella siempre, ¿no? Y también al mismo tiempo se le aparece el fantasma de mamá Elena y le reclama que se haya metido con Pedro, que pues es el esposo de su hermana. Y pues como que están pasando muchas cosas, ¿no? Porque también llega un grupo de revolucionarios y a la cabeza viene nada más y nada menos que Bruno alias Gertrudis, que es la generala del ejército. ¡La amé! ¡La amé tanto! ¡Ay, no, sí, sí, que llega bien acá, mi bandera de piernas bien vasta! Y pues obviamente está casada con Juan, el que se la llevó, porque a lo mejor esa es la clave para conocer el amor de tu vida. Salidas no recorriendo, esa es la clave. Con Gertrudis le funcionó. Total que también pues Gertrudis, obviamente Tita dice que baila muy bien, pero pues que nadie sabe cómo, por qué. Pero pues como que se va a entender que es gracias a la sangre de su padre, el José Treviño. Y luego pues también tiene un hijo. Tiene un hijo Gertrudis que pues nace en mulato y obviamente Juan se pone en modo rosa de la Guadalupe de mi hijo es negro. Entonces pues Tita les enseña las cartas como de aquí está, no te preocupes si es tu hijo. Y así es como logra salvar el matrimonio de su hermana. Excelente. Y ah bueno, pues Tita no estaba embarazada, solo para aclarar ese punto, solo fue un falso susto. Pero pues como que era el capítulo del crossover entre todos los personajes. Es que estuve pensando en Rosaura, que la neta, ella es la verdadera víctima de todo. Exacto, literalmente fue obligada por su mamá. Ella nunca buscó a Pedro, pero una vez que dijo OK, eres mi esposo, pues sé mi esposo. O sea, ella sí intentó tener una relación y yo creo que cualquiera se vuelve amargada. Si ves que tu marido ahí está, de que nunca olvido a tu hermana, como que hay no, que molesto. Y además de que nunca entran en detalle, es que ella es la víctima de todo. Así que yo siento que ella es la verdadera víctima. Pobrecita, la neta. Me quieren pintar que Tita es la víctima, pero en él, no manches. Pudo haber sido feliz con John, verdaderamente. Bueno, pues en octubre. Es feliz y cómoda. Sí, bueno, vamos a continuar. Ya termina. En octubre, el platillo son las torrejas de nata. Y se las prepara Gertrudis porque era su platillo favorito. Y pues se van a ir, o sea, ya se va al ejército. Como que nada más vino a ver cómo estaba su familia. Y pues ya se va a retirar. Y también como que Gertrudis le dice que ¿por qué no haces el plato de nata? Y pues ya se va a retirar. Y también como que Gertrudis le dice que ¿por qué no haces el plato de nata? Y pues ya se va a retirar. Y también como que Gertrudis le dice que ¿por qué no le ha dicho a Pedro? Que pues no le ha llegado a su menstruación, ¿no? Y pues porque Tita le dice como que no, pues porque no tenía por qué enterarse, porque no iba a casar con el John. Y ya, ¿no? Entonces, pues como que el fantasma de mamá Elena como que la sigue, pues le sigue diciendo que es una cualquiera, que por qué se mete con el esposo de su hermana. Y pues Tita le grita que pues siempre la odió, que todo lo que pasó en su vida fue por su culpa y así. Y pues ahí es cuando su menstruación vuelve. Y también vuelve John y nota que pues ya hay algo diferente en Tita, o sea que ya no es tan cariñosa con él y que pues tal vez ya no hay boda. Ya no llegó virgen al matrimonio. No, ya la desfloraron. Ya esa es harina de otro costal, mijo, ya vale. Y en noviembre, los frijoles gordos con chila la tezcucana, pues son el platillo del mes y John y la tía van a comer al rancho y cuando Rosa ahora sale de su cuarto como que maravillosamente lo hace y está súper delgada y como que ya está lista para recuperar a Pedro y le dice a Tita que se aleje de su hija, que ahora ella solo la va a cuidar. Y pues Tita se siente muy mal porque siente que la han arrebatado otra vez a un bebé, pero pues al final del día no era su hija. Y pues Pedro está borracho porque pues obviamente Tita le dijo como de no, pues Rosa ahora vino a echarme pleito que yo soy la capilla. Y pues el Pedro se pone borracho y el muy menso se quema la cara con una lámpara de petróleo, porque pues recordamos que la revolución, no había electricidad. Entonces también Tita le dice a John que tuvo pues relaciones con Pedro y que pues obviamente pues ya no es pura ni santa. Y él le dice como que no le importa, o sea que él la ama y que le encantaría pasar el resto de su vida con ella, pero solo si ella piensa que él es ese hombre. Yo tenía su brallo en esa parte. Y que si es así, pues van a celebrar la boda. Y si no, que le va a decir a Pedro que le dé el lugar que ella merece. Yo como no, no, no, no, no le cambies a John porque le dice y si no es así, yo seré el primero en felicitar a Pedro. O sea, hasta ese momento nunca había mencionado a Pedro, nunca le había dicho nada, pero él le dice que sabe a quién se refiere, yo seré el primero en felicitar a Pedro por tenerte. Y yo, es que la Ale de 12 años no soportó. Ya sé, ya sé, es que John es demasiado bueno para este mundo. Ya sé. Ríos. Bueno, ajá, continuamos. Y bueno, no sabemos qué pasa porque el capítulo, son los chiles en hogar en diciembre y hay una boda. Y entonces, pues vemos que Pedro está enojado porque ve a John y a Tita juntos. Y también, pues, uno piensa que es la boda de ellos, pero no, se nos revela que Rosaura como que les dio permiso de ser amante, mientras, o sea, que Pedro y Tita fueran amantes, mientras siempre se aparentara que son la familia típica panista, católica. Excelente. Y que pues, Tita tenía que renunciar a todo eso. A tener un hijo, porque pues obviamente si tenían hijos, pues todo el mundo iba a saber que allá había algo raro, ¿no? Y que para eso, pues, compartió a Esperanza como su hija, ¿no? O sea, como que las dos la criaran, pues sí, o sea, conjuntamente. Y pues en eso, Tita también convence a Rosaura de que deje ir a la niña a la escuela, ¿no? Pues para que aprenda otras cosas, para que crezca, para que descubra el mundo. Y pues Rosaura, pues como que no, al principio no lo aceptó muy bien, pero pues como que todos la convencieron y aceptó que Esperanza fuera a la escuela. Y obviamente conforme fueron pasando los años, Esperanza y Alex, que era el hijo de John, pues se enamoraron. Y pues Rosaura obviamente se opuso porque su deber era casarla, no casar. Obvio, obvio. Pero, pues, poco tiempo después, Rosaura murió en extrañas condiciones. Unos dicen que fue por congestión estomacal aguda, pero pues que el olor que desprendía el cuerpo de Rosaura era horrible, ¿no? Me choca que le hicieron parecer una toña toda asquerosa, que le dieron mil enfermedades. O sea, ¿no era suficiente hacerla miserable, hacerla la mala de la historia? No, tenía que ser la asquerosa. Y no darle una muerte digna, o al menos normal. Todos se mueren muy convenientemente para la cama, la verdad, neta. Y pues, total, que Alex se ganó una beca para irse a, para estudiar en Harvard y pues después de la boda se van a ir a Estados Unidos. Para este punto, Tita ya tiene 39 y pues Pedro, después de siglos, le dice que se case con ella porque ya no hay nadie que les impida casarse. Entonces, pues, Tita acepta y ya cuando los invitados comen los chiles se sienten tan apasionados que todos se retiran de la boda, ¿no? Pues para hacer cosillas. Aunque sí me gustó esa escena cuando le pide matrimonio y esta Tita le dice pero con vestido de novia. Y él, por supuesto, ¿por qué no te ingresa un vestido de novia? O sea, ya estoy cansado de que todos me digan que no puedo tenerte. Vamos a casarnos como se debe. O sea, esa parte me gustó de que ya, ya querías un vestido de novia. Dije, ah, qué lindo. Tenía decente de Pedro. Sí, sí, pero sí está raro cómo afecta la comida de esta gente, la neta. Que todos se ponen a ser un orcillo básicamente. Digo, órale. Y bueno, total, evidentemente Pedro y Tita también se van por los efectos de los chiles. Y entonces, mientras esto está pasando Tita recuerda algo que John le dijo cuando le contó lo de los fósforos. Que si llega una emoción muy fuerte de encender todos los heridos que llevamos en nuestro interior pues llega, como que se produce esta explosión y hace que el cuerpo se quede inerte, ¿no? Entonces Tita se da cuenta que Pedro, pues está modo tieso. Pero porque está muerto. No por otra cosa, ¿sabes? Yo me complaco. Pues Pedro está muerto. Y Tita... ¿Por qué respondemos? Esto suena bien raro. Sí, entonces como que Tita entiende que hay un shock, entonces como que empieza a cubrir todo el rancho con gasolina y pues se cubre con la colcha que ella pues había tejido y pues se acuesta junto con Pedro, lo abraza. Se incendia todo. Entonces cuando Esperanza regresa de la luna de miel pues nos cuenta que lo único que encontró como entre los escombros y así es un libro de recetas, que pues es lo que vimos a lo largo del libro y pues la historia, ¿no? Y ella comenta que pues la forma de mantener a Tita viva es que mientras ella siga preparando sus recetas. Entonces pues nos revelan que pues todo este tiempo la narradora pues fue Esperanza. Yo digo que deje de morir esas recetas. Causaron muchos problemas. Que no las prepare. Entonces como que todos los papás me las hacen en la última receta. No me acordaba que Pedro sabía mucho por eso, por Jornito. Ni me acordaba que morían en un incendio. Pero como que recordaba que acá estaban bien apasionados y se incendiaba la casa. No, que ella lo hacía. No me acordaba de eso. Uf, qué libro. Hermana, ¿por qué le dijiste esto? ¿Por qué te lo está leyendo aquí? Me gustó mucho que la comida influyera tanto en los personajes. O sea, muy convenientemente lo acepto. Pero creo que en la vida real sí hay cosas que pues te evocan ciertas sensaciones, ciertas personas o ciertos momentos. No a este nivel, pero oye. Espero que nunca. Yo no voy a dar chiles a ninguna fiesta. Imagínate una fiesta infantil que la hija así como que, ¡ay, tengo ganas! Pues a mí me gustan los chiles. Se cumplió nueve años. Tengo ganas de comer chiles. ¡Ay, qué horror! No tengo comentarios por este libro, hermana. Estoy en shock total. Tus últimos pensamientos. Mis últimos pensamientos. Tus últimos pensamientos. Mis últimos pensamientos es no lloren mientras hagan un pastel. En general, no tengan emociones muy fuertes mientras preparan comida. Sin las dudas. En general, no se cachondean de más. Se mueren. Perfecto. Pues bueno, amiga, ¿cuál es tu consejo de la semana? No olan este libro. No manches. No sean chapulines con las parejas de tus hermanos o hermanas, por favor. Mira, grama en tu familia hay. Estoy segura que en algún momento un tío, mira, ya hay grama en tu familia. No necesitas salir a buscar más. No seas esa persona, por favor. Y si tu hermano necesita ayuda para parir, le ayudas sin quejas. ¡Punto! ¡Punto! Estos son mis consejos. Estoy muy afectada. Tú, Lesslie. Mi consejo de esta semana es no coman chiles en hora. Puede acabar en incendio. Puede acabar en incendio. En todos los sentidos. Se prende todo. Ay, bueno, esto fue todo por esta semana. Estuvo muy raro. Les vamos a dejar las advertencias y nuestros perfiles de Instagram de la página en la descripción. Síganos. Por favor, leen la descripción para que no se creumen. Y nos vemos la siguiente semana. Hasta luego. Bye.