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SOY NICOLE POLANCO

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This podcast episode features Nicole from the Dominican Republic, José from Spain, and Ricardo from Venezuela discussing cultural differences. They talk about their roots and share interesting facts about their respective countries. They discuss food such as arepas, empanadas, and fajitas. They also mention popular tourist destinations like Punta Cana and the beaches in Spain. Ricardo mentions the famous Angel Falls in Venezuela. Despite the challenges in Venezuela, there is still tourism and positive feedback from foreigners. Hola que tal chamo, le damos la bienvenida a este podcast llamado Los Tizanas Conjunto con mi compañera Nicole y mi compañero José Y mi persona, Ricardo Bueno mi gente, el día de hoy tenemos dos invitados especiales Tenemos a Nicole Polanco y a José Aguilar Es un placer tenerlos aquí en mi podcast el día de hoy Básicamente el podcast se va a tratar más que todo sobre los choques culturales de cada uno Ya que Nicole es procedente de República Dominicana José es procedente de España Y mi persona es procedente de Venezuela Tenemos como varias curiosidades cada uno de ciertas cosas por lo menos de mi parte Ciertas cosas de Dominicana y obviamente ciertas cosas de España Que me gustaría aclarar y saber más que y que mejor que ellos Que son procedentes de estas tierras, que me lo dicen Ok, cuéntenme un poquito de sus raíces, datos curiosos que ustedes sepan Al menos que no todo el mundo tenga en común de saber Bueno pues, ya como ha contado mi compañero pues yo soy Dominicana Y que vengo esencialmente pues de la parte del sur De la parte del sur de donde nace el mango Bueno, entonces es una buena infancia Y de tu parte José cuéntame Que dato curioso me puedes decir de España Pues mira, pues yo soy de aquí de Madrid Y nada, soy de Madrid, nací en Pleno Centro En el Hospital 12 de Octubre Es de la ciudad Sí, sí, soy de Sonata Y que ya nos puedes decir Asturias, ¿sabes algo de Asturias más o menos? En Asturias, tú te vas a Asturias, lo primero que te voy a decir es Cedra La Cedra en Asturias es, vamos, lo que sería la... La tortilla de patata aquí en Madrid La tortilla de patata aquí en Madrid O la paella Ok, vale, entiendo, así como las arepas en esos lugares, ¿no? Bueno, en Dominicana también hay arepas, ¿eh? Ah, eso no lo sabía ¿Cómo hacen ustedes las arepas? Es de maíz, de maíz Vale, o sea, ok, ¿cómo la preparan o con qué suelen comerla? ¿Con qué lo suelen rellenar? No se rellena, es arepa pero dulce De harina de maíz, es como la diferencia Vale, sí, sí es diferente porque por lo menos las arepas venezolanas son de maíz igual pero son saladas Claro, también se pueden hacer dulces pero no es la arepa tradicional La arepa tradicional es salada y tú la puedes rellenar con lo que tú quieras Puede ser queso, jamón, absolutamente infinidad de cosas que te gusten Como aguacate, lo que sea Bueno, estas, nosotros también tenemos empanadas, por lo menos la arepa es redonda Las empanadas también se hacen con la misma masa, tal cual, de maíz igual Solamente es que se les da una forma diferente y esto también se puede rellenar con lo que tú quieras O sea, son bien, eso yo no lo sabría No, no, en España, tú no has probado las empanadas de azúl, ¿no? Las empanadas de azúl están muy ricas Están muy bien, sí, sí, están buenas Aquí lo más precioso de las arepas son las fajitas, pero las fajitas aquí son robadas O sea, realmente no son de aquí, no son un producto nativo Bueno, un dato curioso es que en Venezuela nosotros tenemos un plato que hacemos con fajitas Se lo llamamos shawarma, se llama Es una fajita, obviamente rellena con lo que sea, con pollo, carne, ensalada, queso, ese tipo de cosas Y se enrolla y se hace como quien dice una fajita ya más alargada y se le llama un shawarma Shawarma No, en mi país la fajita se puede utilizar Ah, las fajitas las hacen natural y lo hacen yaniquete Es como las fajitas solas las fríes y con queso y yaniquete Y con un poquito de sal Se las hacen super mental Las fajitas son del paso Te cogen, te las meten en el microondas dos minutos, luego te haces el pollo aparte y las estas también bien hechas Estas unos cuantos minutos para sentir que has hecho algo y ya la has tirado todo Algo rápido para el estomago Ese tiene el despacho Bueno, otro curioso, o sea, yo tengo mucha curiosidad de las islas del caribe que tiene Dominicana A ver, también llama bastante la atención, tiene bastantes sitios bonitos como Punta Cana De las playas, ¿no? Todo el mundo quiere ir a esas playas porque a pesar, también Cancún, Cancún tiene las mejores playas Pero Dominicana Sí, Dominicana no tiene nada que envidiar a Cancún porque tiene unas playas paradisíacas y bien, bien, bien bonitas Tienen muchas y son muy turísticas Se nota bastante como los artistas famosos van a vacacionar allá para dar tiempo de calidad en Dominicana También te digo, aquí en España, sobre todo en el norte, nosotros tenemos unas playas que son maravillosas Las de Asturias y Valencia No es tanto porque haya planeras o porque el agua sea cristalina o lo que sea así Sino que por ejemplo hay una playa que se llama la playa de las Catedrales Que son rocas enormes y dentro hay huecos que hacen como una especie de cueva y un caminito Y eso durante la mayor parte del año está inundado por el nivel de la marea Pero hay justo un mes en el cual la marea está baja y puedes pasar por ahí Y es lo más bonito de ahí Bueno, me han comentado sobre las playas de Galicia y me han hablado maravillas de ellas En Venezuela nosotros también tenemos parte de ese asínomo turístico Pero no tan oculta así, más que todo lo tenemos más acúdico Y tenemos una de las cascadas más grandes del planeta, si no me equivoco, que es el Santo Ángel Que es una de las mayores cascadas que hay en el mundo Y ese es el patrimonio nacional, o sea, es bastante reconocido últimamente Claro, ya todo el mundo sabe la situación de Venezuela, que no ha mejorado Pero poco a poco, de poquita, ha ido mejorando, que ha ido incluyendo turistas Y bueno, la verdad hay mucha gente extranjera y hablan maravillas de allá Cuando van del Santo Ángel, el Guaraí de Repán, el Tepú y muchas cosas

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