TAREA PARA DIPLOMADO

The podcast discusses the genealogical tree of the Brahman cattle. It originated in the 19th century in the US and refers to various types of cattle breeds imported from India. The Brahman has a predominantly white coat with ash-colored neck and hump. It has a large size, with a wide head, short and thick neck, and developed chin. The breed is known for its precocity, maternal ability, and high milk production. Cows weigh between 550-650 kilograms, while bulls can reach up to 1000 kilograms. Calves weigh between 30-38 kilograms at birth. The carcass yield is around 58%, and the cows have a lifespan of over 12 years. Buenos días, estudiantes de Quinto B Agropecuaria. Estaremos iniciando nuestras clases con un podcast sobre lo que es el árbol genealógico del ganado brahman. Este se remonta al siglo XIX en Estados Unidos, donde suele usar el nombre de brahman como término genérico para referirse a los diversos tipos de ganados de bú que existen. La raza se formó en ese país a partir de 1860, con múltiples cruces entre diversos ganados bosíndicos importados directamente de la India. La mezcla que se produjo durante décadas incluyó razas de cebú como guserá, nelor, crisnaveli y gir. Posteriormente se añadió un componente red pollet y red cindy. Esta se destaca por el pelaje de predominante blanco de las hembras, con color ceniza en el cuello y en la jiba. En la mayoría de su cuerpo posee la piel negra. El brahman estándar es de buen tamaño, de una cabeza ancha con un perfil recto, un cuello corto y grueso y con la barbilla desarrollada. Los cuernos son cortos, gruesos y dirigidos hacia atrás y hacia afuera. El pecho es profundo y ancho, tronco cilíndrico, con caderas amplias y musculosas. Dentro de sus características principales están lo que es la precocidad, la habilidad materna, la capacidad de producción y la producción de leche, que es suficiente para la crianza del ternero, produciendo de entre 22 a 24% más leche que vacas de otras razas para carne. La ubre está bien desarrollada. Entre algunos parámetros de importancia tenemos lo que es el peso de la vaca, que está entre 550 kilogramos a 650 kilogramos y el toro puede llegar hasta 1000 kilogramos, y sus terneros al nacer o sigan desde 30 a 38 kilogramos. El rendimiento en canal es un promedio del 58% y son animales lóngevos, donde la vaca supera los 12 años. Con esto concluimos nuestro primer podcast.