mermelada de aguaymanto

The transcription is about a company that produces and sells a delicious jam made from the "agua y manto" fruit, which is native to South America. The fruit is known for its numerous health benefits, including being rich in antioxidants and helping to combat aging, hypertension, stress, and diabetes. The jam is made by cooking and blending the fruit with sugar and lemon juice, resulting in a versatile product that can be enjoyed in various dishes. The company is committed to providing a high-quality product and can be found at local markets and natural food stores. The jam has become popular for its unique flavor and can be used in both traditional and international cuisine. The company also offers free delivery to certain areas. Overall, the transcription provides information about the company, the fruit, the production process, and the availability of the jam. Ingeniera, buenos días. En esta oportunidad a mi grupo y a mí nos tocó narrar sobre la mermelada de agua y manto. Mi nombre es Amelia Berrocal Huaroc, lo que nos hace únicos. Somos una empresa formal y responsable que garantizamos por ofrecer un producto de calidad y muy delicioso a nuestros clientes. Estamos comprometidos por mejorar nuestras expectativas y ser competitivos en el mercado laboral y crecer como empresa y lograr nuestros objetivos trazados como empresa. El agua y manto es una maravilla que nos ofrece la naturaleza por ser una fruta que brinda numerosos beneficios a la salud por lo que se aconseja consumir con regularidad. Disfruta de nuestra deliciosa mermelada de agua y manto. Nuestra deliciosa mermelada está hecha a base de nuestra exquisita fruta natural que es el agua y manto. Por su gran cantidad de antioxidantes, el agua y manto es una fruta 100% peruana que ayuda a minimizar el envejecimiento celular, pero también combate la hipertensión arterial, el estrés, la ansiedad y estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por lo que se recomienda su consumo en las personas con diabetes. Productos de agua y manto Según Catarina Pedro 2014, el agua y manto, también conocido como uchuya o puchipuchi, es una pequeña raya originaria de América del Sur, específicamente de las regiones ándinas del Perú, Colombia y Ecuador, con un aspecto similar al de una cereza, crece dentro de una envoltura protectora de papel seco y transparente. Su color es amarillo o naranja brillante, que combina con un sabor agridulce distintivo, haciendo que sea apreciado en diversas preparaciones culinarias, como jugos, mermeladas, postres, ensaladas y entre otros. Esta fruta es rica en nutrientes, incluyendo vitamina C, que es muy bueno, vitamina A, hierro y antioxidantes, contribuyendo así a una opción saludable. Además, se le atribuyen propiedades medicinales y tradicionalmente ha sido utilizada en la medicina para tratar diversas enfermedades. Como materia prima tenemos al agua y manto y como valor agregado o producto agregado tenemos al azúcar, ya que es un carbohidrato muy utilizado para poder producir este tipo de alimentos. En la preparación, el agua y manto debe de ser lavado y quitarle las envolturas exteriores a unos 500 gramos de agua y manto. Tenemos que cocinarlo de 10 a 15 minutos en una acerola con un fuego a medio. El triturado de los agua y mantos cocidos es para poder obtener la pulpa. Es opcional pasar la pulpa por el colador para eliminar semillas. La preparación de la mezcla es sobre medir la pulpa obtenida y añadir la misma cantidad de azúcar y ajustar el gusto del consumidor. Lleva la mezcla a embullición a fuego medio removiendo constantemente el fuego y cocina a fuego lento hasta alcanzar la consistencia deseada de 20 a 30 minutos. El peso neto es de 100 gramos. Los ingredientes son el agua y manto, azúcar, limón. Conoce más de nuestra exquisita preparación de mermelada de agua y manto en el siguiente link. Según Federico Pérez en 2023, la mermelada de agua y manto es una deliciosa preparación que destaca por el sabor agridulce de esta pequeña fruta originaria de América del Sur. Especialmente en las regiones andinas del Perú, esta mermelada se elabora cocinando el agua y manto con azúcar y jugos de limón, resultando en una mezcla versátil que puede disfrutarse en tostadas, pasteles, quesos, mezclas y muchos más, o también como un yogur o mermelada. Tiene alto hierro en vitamina C, también tiene vitamina A, hierro y antioxidantes. La mermelada de agua y manto se ha vuelto popular por su versatilidad y puede ser preparada de manera artesanal, permitiendo diversas variaciones en la receta. Según mis acotaciones, el tiempo de cocción Gabriel Legua, cocinar la mermelada durante demasiado tiempo puede hacer que se oscurezca y pierda el sabor fresco que tiene la mermelada. Cocida la mermelada solo hasta que alcance el punto de gel, que es cuando la mermelada puede formar una arruga cuando se enfría de un plato. Acidez Los agua y mantos son naturalmente ácidos los que ayudan a que la mermelada se conserve y tenga un buen sabor. Sin embargo, si los agua y mantos no son los suficientes ácidos, pueden agregar poco jugo de limón. Esto hace que nuestro producto sea un producto de calidad y un producto para ofrecer a los clientes una mejor atención y todo ello. A continuación les doy pase a mi siguiente comprensión. ¿Dónde nos puedes encontrar nuestro producto de la mermelada de agua y manto? Puedes encontrar la mermelada de agua y manto en caseras, en diversos lugares como mercadolocales, ferias artesanales, tiendas de productos naturales o mercados agricultores, etc. Bueno, nosotros estamos abiertos como una empresa de lunes a jueves, de viernes a sábado, 8 am a 6 pm, sábado estamos de 8 a 12 y 30 pm, y lunes a jueves estamos de 8 a 6 pm. Bueno, nuestra dirección es Jirón Bolognesi 782, Juan Pastayaca, Juan Cabellica, y nuestros distribuidores pues se brinda el delivery gratis a toda la población de Juan Pastayaca como a Craquea, Guaycharundo, Daniel Hernández, Santa María, esos serían los lugares que podemos brindar delivery gratis sobre nuestra mermelada casera de agua y manto. A continuación les vamos a dar nuestra entrevista en nuestro proyecto que es la mermelada de agua y manto. 1. ¿Has probado alguna vez la mermelada de agua y manto? Sí. 2. ¿Crees que la mermelada de agua y manto es saludable para nosotros? Claro. 3. ¿Crees que la mermelada de agua y manto podría convertirse en un ingrediente popular en la cocina internacional? Sí, porque el agua y manto lo usamos para muchas cosas, es un ingrediente de muchos. 4. ¿Alguna vez usted ha probado la mermelada de agua y manto o la ha consumido en alguna receta? Claro, sí hemos preparado en la universidad, con compañeros. También hay muchas empresas que se dedican a hacer mermeladas tradicionales, entonces también. 5. ¿Conoce sobre la fruta de agua y manto o no ha visto o ha probado alguna receta? Sí, muchas veces, como te digo, hemos preparado mermeladas, también jugos, también néctar, muchas recetas. Ya, ya, ingeniera Sofía, muchas gracias, eso es todo. Subtítulos por la comunidad de Amara.org Créditos a Amara.org