BOLO DE LEITE MOLE (SERGIPE)

Eu já morei na cidade, mas não pude perceber, porque a viver amado, com você está a minha raiz. Boa tarde pessoal de Lins e Região. Direto de Paraupeu em Minas Gerais a Ritinho e o Inho Barbino vem com mais uma comida típica da nossa série de receitas dos estados brasileiros. E hoje iremos fazer do estado de Sergipe, no nordeste do nosso país, a receita é de bolo de leite mole. Agora pegue o papel e a caneta para anotar essa receita imperdível e muito saborosa. Uma viagem para os estados do Brasil, conhecer suas belezas que muita gente não conhece. Ô papai! Oi papai! Oi filha, tudo bem? O que você está fazendo aqui? Ah, eu estou dormindo. Aqui não. Hoje eu estou com as mãos doentas. Mãos doentas? Sim, e tento contar dinheiro. O que está acontecendo? Está duro? Não tem nada. Elas estão duras, não tem nada. Elas moram em uma casinha de barro velha lá. Pois fala que é rico que treinam. Ele fala que é rico que treinam. Ah, coitada do velho, coitada do velho. E o que nós vamos aprender hoje do estado do Brasil? No estado do Brasil nós temos o Sergipe. Sergipe? Sim. É legal o Sergipe. Sim, mas é ótimo. Você sabia que o Sergipe é uma curiosidade? Olha aí. O Sergipe é o menor estado do Brasil. É o menor? Sim, é o menor. O Sergipe pode ser do tamanho do seu pai. Não, o Sergipe é bem pequenininho. Ah, pequenininho. Mas antes de fazer o que? A gente vai dar tarde para o que? Tá bom. Faz já. Boa tarde, povo da sertaneja. Bom pra demais? Tudo bom. Tudo bom. Vamos fazer o que? E o que é a receitinha? É bolo de leite e molho. Bolo de leite e molho. Eu tenho uma pergunta. O seu bolo de bolo não tem leite? De quê? De leite. De leite. Não. Normalmente a gente coloca leite mole. Ah, Ricinho. O bolo que é mole, Ricinho. Não é o leite. O leite é liquido. Tá, vamos fazer a receitinha. Vamos lá. São quatro xícaras de leite. Quatro xícaras de leite de vaca. Quatro xícaras de leite mole. Mole, né? Não vai ser duro, Ricinho. Quatro ovos. São dois ovos de galinha. É quatro ou dois, Ricinha? Dois. Dois ovos de galinha. Meia xícara de açurca. Meia xícara de açurca. Não. Melhor açurca. Açurca. É. Duas xícaras de farinha de trigo. Duas xícaras de farinha de trigo. Duas colheres de sorpa de manteiga. Duas colheres de sorpa de manteiga ou margarina. Ah, você deixa isso louco. Eu já fiz um ano. Você vai me ensinar a falar margarina? Sim. Então fala margarina. Pode ser margarina? Pode. A gente vai falar. Como é que eu falo? Não, calma. Nunca foi ainda? Falta um. O que que falta? Uma lata de leite condensado. Não. Não é condenado? É, compensado. Compensado. Ah, uma lata de leite compensado. Fala aqui no liquidificador. Ah, nem vou falar nada. Um leite. E vai acrescentando. E botando aos poucos. Leite, condensado. Tá. Fazendo pouco. Tá. Vai adicionando também. Vai colocar. Tudo. Vai bater muito, muito, muito, muito. Como que vai fazer o liquidificador? Vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô, vô