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It is important not to forget that this moment is essential for the elderly person's comfort and also helps stimulate them to ensure they eat properly. Trust is also crucial in ensuring that they make the effort to do so. En même effet, il ne faut pas oublier que ce moment est essentiel pour la personne âgée, pour son confort et elle permet aussi de la stimuler pour qu'elle puisse veiller à son alimentation. Et la confiance est très importante pour assurer la prise de ses efforts.