nutricast1.4

There are different branches of nutrition, such as sports nutrition, which plans diets for high-performance athletes. Nutrition also has other functions, like dermatological nutrition, which studies the properties of foods. In companies, nutrition ranges from monitoring employee health to researching and calculating the nutritional value of new products. Nutrition is also important in cooking, food safety, menu planning, and population nutrition through surveys. It helps prevent, control, and improve individuals' health and contributes to research. It also involves understanding the chemistry of food and how it is degraded and absorbed by the body. También existen otras ramas en la nutrición, como la nutrición deportiva, esta está encargada en la planeación de dietas para deportistas de alto rendimiento, pero la nutrición no sólo se encarga de hacer dietas, sino también tiene otras funciones, como en la nutrición dermatológica, que es el estudio de las propiedades de los alimentos. La nutrición en empresas va desde el registro de salud de los empleados hasta la investigación para la elaboración de nuevos productos para calcular el valor nutricional de estos, entre más. Nutrición en cocina, cuidado del alimento e higiene en cocina, planeación de menús, entre otros. Nutrición poblacional, por medio de encuestas se vigila la población, cómo está de salud, sus hábitos, nutrición, ya teniendo resultados de esto se valora para la implementación de programas para la mejora. Bueno, con esta información dada podemos reestructurar el concepto. La nutrición no es sólo para la planeación de dietas para llegar a ciertos estándares, sino que ayuda a la prevención, control y mejora de personas, o a la investigación como la poblacional. Química de los alimentos, la degradación y absorción de ellos en el organismo.