Storica...mente

The podcast discusses the changes in agriculture after the year 1000. Before then, farmers divided their land into two parts: one for growing cereals and the other left fallow, called "magese." This was known as the biennial rotation. However, in the 11th century, it was replaced with the triennial rotation, dividing the land into three parts: one for legumes, one for wheat, and one left fallow. This new rotation had advantages, including more nutrients, more animal feed, and less unused land. The podcast also mentions that in Bologna, there are streets named after different craft guilds, such as cobblers, goldsmiths, butchers, and more. Buongiorno e benvenuti a Storicamente, il podcast della classe prima A. In questa puntata vi racconteremo la rinascita dopo l'anno 1000. E ora passo la parola ai miei compagni. Fino all'anno 1000 i contadini avevano diviso il camp, i terreni, in due parti. La prima parte coltivava i cereali e la seconda parte non coltivava niente, infatti si chiamava magese. Questi campi divisi a metà erano chiamati rotazione biennale, che il campo magese non produceva ovviamente nessun ortaggio o cereali, perché così l'anno dopo poteva produrre molti più legumi, più ortaggi e più cereali. Ma all'inizio dell'undicesimo secolo la rotazione biennale fu sostituita con la rotazione triennale, che il campo o i terreni erano divisi in tre parti. La prima parte coltivava i legumi, la seconda parte il grano e la terza parte era lasciata sempre a magese. Ma questa volta ogni anno le coltivazioni cambiavano e portavano anche dei vantaggi. Il primo vantaggio che il terreno non era occupato solo un terzo del terreno, il secondo vantaggio che i legumi e i cereali portavano il nutrimento e il terzo vantaggio che c'erano più foraggi per gli animali. Ci sono nelle città di Bologna vie con i nomi delle corporazioni di mestiere? Sì, ci sono vie calzolerie dove c'erano i calzolai, via orefici dove si lavorava l'oro, via capradie dove c'erano i macellai, via drapperie dove c'erano i drappi di lana, via pescherie vecchie dove si vendeva il pesce, via clavature dove vendevano le serrature, palazzo della mercanzia, via dei pignattari dove si facevano le pignatte, cioè pentole in terracotta, via dell'alta seta dove si lavorava la seta, via dell'oro dove si fondeva l'oro e via degli arienti dove si fondeva l'argento.