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PASSAGGIdiSTATO

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Chiara Avanzi

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Today in our science class, we are going to talk about the changes of state. Let's start by reviewing the states of matter: solid, liquid, and gas. Matter continuously transforms from one state to another with the help of heat. Heat allows molecules to break free from their bonds. When a substance receives more heat, its molecules start moving and this leads to a change of state. For example, if a solid substance receives enough heat, it becomes a liquid. Similarly, if a substance in the liquid state receives heat, it becomes a gas. The opposite also happens when heat decreases. For instance, if a gas loses heat, it becomes a liquid, and if a liquid loses heat, it becomes a solid. I know this may seem confusing now, but it will become clearer when we discuss the water cycle. Water, being a vital substance, undergoes constant changes of state, which helps us understand how heat affects matter. That's all for today, happy studying! Oggi per la disciplina scienze parleremo dei passaggi di stato. Facciamo un piccolo passo indietro e ripetiamo i stati della materia, cioè come la materia si presenta in natura. La possiamo vedere e trovare allo stato solido, allo stato liquido e allo stato gassoso. Devi sapere che però la materia si trasforma continuamente, cioè passa continuamente da uno stato all'altro. Per fare questo vi serve il calore. Senza calore questi passaggi di stato non si possono verificare. Più una sostanza riceve calore, più le molecole si liberano dai loro legami. Ricordi? Abbiamo visto come le molecole si presentano in una sostanza che sia allo stato solido, come si strutturano in una sostanza che si presenti allo stato liquido e anche allo stato gassoso. Bene, ricevendo molto calore le molecole trasformano questi legami e iniziano a muoversi. Il calore aumenta, aumenta sempre di più e per questo determina un passaggio di stato. Se la materia, la sostanza è allo stato solido, l'aumento di calore la porterà a diventare una materia liquida, cioè a passare allo stato liquido. Se invece la materia che riceve calore, la sostanza che riceve calore era allo stato liquido, diventerà materia, sostanza allo stato gassoso. Anche quando il calore diminuisce, cioè diventa meno, si verificano ovviamente dei passaggi di stato, cioè delle trasformazioni. Se la materia che noi abbiamo, che consideriamo per esempio, è presente allo stato gassoso, minore calore la renderà una sostanza allo stato liquido. Se abbiamo a che fare con qualcosa che si presenti a noi, allo stato liquido, minor calore renderà quella stessa materia qualcosa che si presenta a noi, allo stato solido. Ora sicuramente ti sembrano cose poco chiare, ma vedrai che quando parleremo dell'acqua e del ciclo dell'acqua, questi passaggi ti saranno molto chiari. L'acqua è una sostanza molto importante per la vita e ha continui passaggi di stato che rendono molto semplice capire come più calore o meno calore comporti delle trasformazioni nella materia. Direi che per oggi è tutto, buono studio!

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