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The legend of the origin of quinoa comes from the Quechua and Aymara people. In ancient times, someone was stealing potato plants at night. A young man stayed up to catch the culprit and saw three beautiful peasant girls. They could converse with the stars and spoke in an unfamiliar language. When the young man rang a bell to alert the villagers, the girls fled, but one stumbled and he caught her. They felt a connection and the girl turned into a bird to join her companions in the sky. The young man couldn't forget her and flew on a condor to find her. They lived together in a field with a golden plant. Eventually, the young man wanted to return to the earth and the girl gave him quinoa to bring back. They said their goodbyes and he scattered the quinoa seeds near the sun. Since then, quinoa has been the food of the Andean people. Quinoa is a sacred grain with unique nutritional properties. Hola chicas y chicos, en esta oportunidad les vengo a contar una leyenda que se llama el origen de la quinoa, del libro hubo una vez en este lugar mitos y leyendas de este lado del mundo, del programa libros y casas. Como todos sabemos, Quechua, Huichis, Aymaraz, Guaraní, son algunos de los pueblos originarios de nuestro país que como todos los pueblos del mundo, compartían el gusto por contar y escuchar historias, unos a otros fueron contándose estos relatos con sabor a tierra y olorcito a lluvia, unos y otros las cuidaron volviéndolas a contar una y otra vez para que hoy lleguen a sus oídos. Esta leyenda pertenece a los pueblos Quechua y Aymaraz, el origen de la quinoa, dicen que en tiempos de los antiguos la gente Aymaraz conversaba con las estrellas, la tierra comenzaba a dar frutos, pero algo extraño pasaba que nadie podía explicar, por las noches alguien arrancaba de la tierra las matas de papa, podía ser un animal o tal vez algún ladrón, nadie se explicaba que estaba pasando, en aquel lugar había un joven encargado de cuidar las chacras que preocupado por la situación decidió quedarse sin dormir una noche para sorprender a quien estaba terminando con todas las plantaciones, en medio de la noche el joven vio una luz brillante en el sembradío, tan brillante era la luz que lo enseguecía, también escuchó risas y voces dulces de mujeres que alaban en una lengua que no comprendía, en cuanto pudo acercarse un poco más vio a tres hermosas jóvenes campesinas que hablaban mientras arrancaban de la tierra las matas de papa, entonces el joven hizo sonar una campana que llevaba en su chufa para alertar a los vecinos en caso de peligro, las jóvenes alarmadas por el sonido fuerte de la campana salieron corriendo pero una tropezó y él la atrapó, cuando se miraron algo sucedió, el corazón del joven quedó prendido a los ojos oscuros y asustados que lo miraban sin parpadear, advertidos del peligro por el tan tan de la campana llegaron lugareños con antorchas y palos en sus manos dispuestos a hacer justicia, dicen que el agente Aymara podía conversar con las estrellas, así fue que la joven se convirtió en un ave y salió volando para llegar a donde sus compañeras, las otras estrellas que la estaban esperando, el joven se quedó perplejo y no pudo explicar a los demás lo que había ocurrido, pero por más que lo intentaba no podía olvidarse de aquellos hermosos ojos negros que había visto el día anterior, no se dio por vencido y no bien salió el sol, fue en busca del cóndor para que lo llevara hasta las estrellas que habían huido de la tierra, se subió a su lomo, el cóndor extendió sus alas imponentes y remontó al cielo, llegó hasta un campo donde brillaba una planta dorada para él desconocida, el joven se quedó a vivir allí, los días pasaban y la hermosa muchacha estrella lo alimentaba con quinoa y con amor, pero un día el joven quiso regresar a la tierra porque extrañaba a sus padres, la muchacha estrella le dio quinoa para que la llevara a su pueblo, antes de remontar el cielo para regresar se dieron un abrazo y con las manos en alto, la joven lo saludó hasta que el cóndor y el muchacho se perdieron en el cielo, cerca del sol él desparramó las semillas de quinoa que cayeron felices a la tierra, dicen que desde entonces la quinoa es el alimento del pueblo andino. Colorín colorado la leyenda del origen de la quinoa ha finalizado, para los que no lo saben la quinoa es una planta y es considerada un grano sagrado por los pueblos originarios de los andes por sus exclusivas propiedades nutricionales, chicas y chicos me despido mi nombre es Sabrina y los espero el próximo lunes para escuchar una nueva leyenda de este libro hubo una vez en este lugar nos vemos
