FI_Male_Jussi_M

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949, during a time of scarcity in Finland due to the war. Their connections to foreign port cities from their time as sailors gave them a significant advantage in a competitive market. They began importing salt and spices, which continues to this day. Their restaurant, Kultainen Kukko, offers a diverse range of cuisines and a lively atmosphere in the heart of Lingendaali. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeesta oli pulaa ja yrityksen käynnissä pito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa. Meksikon tulisuutta. Italian iloa ja nautintoa. Viine- ja ranskan parhailta alueilta. Tunnelmaa kynttilän valossa ja railakasta illanviihtoa. Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla? Ravintola Kultainen Kukko. Lingendaalin sydämessä.