FI_Female_Veera_Degerholm

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949 in Finland, during a time of scarcity and the shadow of war. Their connections to foreign port cities from their time as sailors gave them an advantage in a competitive market. They began importing salt and spices, which continues to this day. Restaurant Kultainen Kukko in the heart of Klingendaal offers a diverse dining experience with flavors from India, Mexico, and Italy, along with the best wines and atmosphere for a delightful evening. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa, elintarvikkeesta oli pulaa, ja yrityksen käynnissä pito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa, Meksikon tulisuutta, Italian iloa ja nautintoa, viine- ja ranskan parhailta alueilta, tunnelmaa kynttilän valossa, ja railataista illanviettoa, kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla. Ravintola Kultainen Kukko, Klingendaalin sydämessä.