FI_Female_Mia_H

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949, during a time of scarcity in Finland due to the war. Their connections with foreign port cities from their time as sailors gave them a competitive advantage. They started importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant Kultainen Kukko in Klingendaal offers a diverse dining experience with flavors from India, Mexico, Italy, and wines from the best regions of France. It creates a cozy atmosphere with candles and lively evening gatherings. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljestön merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etukireässä kilpailutilanteessa. Suoloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa. Meksikon tulisuutta. Italian iloa ja nautintoa. Viine- ja ranskan parhailta alueilta. Tunnelmaa kynttilän valossa ja railakasta illanviettoa. Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla. Ravintola Kultainen kukko Klingendaalin sydämessä.