Details
Nothing to say, yet
Nothing to say, yet
The podcast is about vegetarian eating. The hosts discuss their own eating habits and preferences, mentioning that vegetarian options can sometimes be more expensive. They also talk about veganism and the challenges of eating a vegan diet. Later, they play a game where they have to guess which McDonald's products are vegetarian and which are made with real meat. The person with the fewest correct guesses will have to do a punishment. Smakelijk eten, smakelijk eten, hap, hap, hap, hap, hap, hap, hap, dat zal lekker smaken, dat zal lekker smaken, eet maar op. Welkom bij de CalorieKaas. Uw favoriete podcast over calorieën en nog veel meer. We zijn hier vandaag met Luca en Hidde. Ik ben vandaag jullie host. Yes, helemaal leuk. Later hebben we ook nog een gastspreker uitgenodigd, maar daar gaan we het later over hebben. Het hoofdthema van vandaag is vegetarisch eten. We hebben nog wat food-dilemma's voor jullie en later gaan we het grote vlees- of fake-spel spelen, maar daarover later meer. Oké, zullen we eerst het thema vegetarisch eten even bespreken? Zojuist het thema geïntroduceerd, vegetarisch eten. Is er een van jullie die af en toe vegetarisch eet per week? Nou, soms wel. Mijn moeder eet af en toe wel vegetarisch en dan naast vlees, maar ik eet dat soms dus wel als een hapje van haar, maar het is nooit dat ik dat echt zelf eet. Nou, ik weet niet. Ik eet denk ik niet elke dag vlees, maar ik let er niet echt op, zeg maar. Het is niet dat ik het echt ontdenk dat ik geen vlees eet. Jij dan? Ja, af en toe eet ik vegetarisch, maar ik denk toch wel het grootste deel wel vlees bij het avondeten. Maar eet je dan met vlees of echt gewoon zonder vlees? Nou, ja, soms zonder vlees, maar heel af en toe vleesvangen. Maar ik moet wel zeggen dat de laatste tijd eigenlijk niet zo veel meer hoor. Ik hoor dat ook, want jij bent natuurlijk een meldallergie, dat vegetarisch eten ook dat soort producten verwerkt zitten, of dat niet? Nou, dat valt volgens mij op zich wel mee, maar ik weet ook niet, ik kan er ook niet heel veel over zeggen. Vinden jullie het een beetje lekker eigenlijk, vleesvangen? Nee. Ik moet wel zeggen dat het minder lekker is dan vlees, want ik ben er allemaal gewend aan vlees. Maar je hebt natuurlijk echt groenteburgers. Dat vind ik oprecht wel lekker. En dan heb je nog echt vleesreplica's, wat erop lijkt. En dan moet ik je wel heel eerlijk zeggen dat ik die replica's van die vlees, daar zit meestal wel heel veel kruiden in, et cetera, waardoor het wel lekkerder is dan bijvoorbeeld zo'n groenteburger. Dat vind ik wel echt tegenvallig. Ik vind juist echt dat replica vlees, dat is echt heel nattig en zo. Ja, dan denk ik meestal geen vraag over normaal vlees. Maar aan de andere kant is het toch ook wel weer zo dat, ik bedoel, zo'n groenteburger, dan heb ik meer van, dat is gewoon iets anders. Dat lijkt helemaal niet op vleesvangen. Nee, maar het is gewoon een ander iets wat je heet. Maar volgens mij is vleesvangen ook duurder dan normaal vlees, hè? Ja, dat is ook nog een dingetje. Wat vinden jullie daarvan? Er zijn best wel veel misconcepties over vleesvangen. Want vleesvangen is volgens mij in de winkel echt veel duurder en dan gaan mensen er ook minder snel kopen, hè? Tegenwoordig valt dat wel mee volgens mij, want ik had dus hier van tevoren even opgezocht daar wat over. En ik zag dus wel dat sommige vegetarische vlees, dat heel vaak ook 1x1 gratis is, et cetera, en dat het daardoor, en normaal ook zelfs, dat de prijs is nu wel te vergelijken met vlees. Maar dat komt natuurlijk ook omdat het vlees steeds duurder wordt nu. Ja, klopt. En ja, kunnen jullie eigenlijk dat? Vlees of vegetarisch vlees, wat vind je eigenlijk dat duurder moet zijn? Nou ja, als je maar wil dat we minder vlees gaan eten, moet je natuurlijk het vegetarische vlees verkopen. Ja, maar aan de andere kant, heel veel vleesvangers, zeg maar, zitten wel boden in door eiderdrijk producten, om ook vooral die voedingsstoffen en zo te compenseren. Alleen daardoor is er ook best wel veel, want ze willen vlees natuurlijk duurder maken vanwege uitstoot en zo. Ja, klopt. Maar ehm... Wat vinden jullie eigenlijk van mensen die zeg maar veganistisch zijn, die gewoon echt helemaal gewoon niks eten? Aan de ene kant heb ik daar wel respect voor, want ja, het zijn wel gewoon mensen die bescheiden het milieu veel willen bezen, en daar ook wat, zeg maar, willen opofferen. Maar ik kan ook... Ja, dat zou ik zelf niet doen, denk ik. Nee, dat vind ik niet zo heel lekker. Maar er zijn ook mensen, volgens mij, die vegetarisch eten, omdat ze ergens allergisch voor zijn in het vlees, zeg maar. Ja, maar dat moet dan wel. Ja, en dan is het wel heel slim, want zeg maar, je hebt ook nu veganproducten in de winkel, en omdat jij bijvoorbeeld ook een allergie hebt, kan je dan bijvoorbeeld wel vegan chocolade et cetera eten. Nou, inderdaad. Ze houden tegenwoordig wel veel meer rekening met mensen die allergische allergie hebben. Dat is voor mij wel prettig, inderdaad. Heel veel dingen worden nu vegan, waardoor ik best wel veel kan eten wat ik voorheen niet kon eten. Maar denken jullie dat jullie bijvoorbeeld een week vegan zouden kunnen zijn? Ja, nou, als het moet, dan kan alles. Maar dat is echt lastig, want je mag ook echt letterlijk niks. Nee, je bent toch wel heel erg gewend aan wat je eet. Ja, dat denk ik ook. Oké, zullen we door naar de food-dilemma's? Ja, dat zijn voor mij wel uitgesproken. We zijn weer aangekomen bij onze standaard rubriek voedsel-dilemma's. Ik heb weer een paar voorbereid, ze gaan het even over hebben. Dan gaan ze hebben, nooit meer je eigen cultuur eten, dus gewoon wat wij hier in Nederland eten. Een voorbeeld van wat wij hier altijd eten. Stamppot, boerderkool, zuurkool, gewoon die vies dingen. Of altijd, zeg maar, verschillende culturen eten. Ja, ik denk wel verschillende culturen, sowieso. Nederlandse... Dan zit je altijd een aapje geetje te eten. Dat hoeft voor mij niet. En in de Nederlandse keuken is het ook heel variaat. Je kan al reizen met iets eten en dat is al... Ja, dan ga je lekker Italiaans eten en zo. Ja, precies. Dus ik denk dat ik daarop kies in het ontbijt. En dat is meestal Nederland, ja. Het heeft wel bijvoorbeeld een bolletje pindakaas of zo. Ja, dat hoef ik echt niet. Of stel, we veranderen naar dat je alleen nog maar één cuisine kan eten. Of Nederlands. Wat je dan zou kiezen? Of Nederlands of een ander land. Ik zou wel op een ander land gaan. Welk land dan? Wat wordt het? Nou, ik weet het niet. Ik heb bijvoorbeeld culturen, bijvoorbeeld Italiaans of zo. Dan heb je ook al wel... Lekker pasta. Ja, heerlijk. Maar hun eten natuurlijk s'avonds ook wel gewoon echt vlees. Dat heb je soms wel op de kaart. En lekker een wijntje. En dan s'avonds, zeg maar, hoe heet dat? Staat wel, heb je lekkere desserts en zo. En ontbijt is daar ook prima. Gewoon met koffie en zo'n lekker zoet broodje. Dat vind ik helemaal niks mis. Nee, ik zou ook echt zeker Italiaans kiezen. En jij? Italiaans. Nou, dat was het dus voor de Food Dilemma's. Laten we direct maar even doorgaan. We sluiten nu op het laatst af met een leuk spel. Inclusief onze gasten spreken die net is gearrangeerd. Stel je even kort voor. Hoi, ik ben Sophia. Ja, nou, allemaal heel gezellig. En we hebben dus een spel dat heet Vlees of Fake. En daar hebben we drie producten van de McDonald's voor ons liggen nu. En waarvan wij niet weten welke vegetaals is en welke echt vlees is. En in dit spel gaan wij dus tegen onze drieën. Dus ik, Feline en Sophia dus. Ga tegen elkaar spelen. Ik hou de punten bij. Yes, hier hou ik de punten bij. En nou, het bedoeling is dus wie de minste punten heeft, die krijgt de straf. En de straf is nog niet bepaald. Die wordt straks op een ratje bepaald welke die punten straf is. Nou, punten verdien je als jij goed raadt. Zoals jij zegt, dit is vlees en dit is vegetaals. Dan krijg jij één punt erbij. Maar als je het fout hebt gehad, krijg je geen punten natuurlijk. En degene met de meeste punten, nou. Die heeft gewonnen. Die heeft lekker gegeten. Die heeft lekker gegeten en gewonnen. En degene met de laagste punten, die moet de straf uitvoeren, die straks wordt bepaald. Oké, zullen we beginnen? Nou, zoals ik net al zei, beginnen we nu. Ik heb hier drie producten voor mij staan van de McDonald's. Eentje met vlees en eentje vega. En dan natuurlijk van drie producten. We beginnen nu met de kipnuggets. En Hidde heeft twee woorden voor zich liggen met eentje vega en andere vlees op. En hij laat ons proeven en uiteindelijk zegt hij of wij het goed hadden. Nou, dus wij doen nu de blindenkop. Waarom beginnen we nou? Hij heeft de blindenkop? Ja. Ja, ik heb de blindenkop. Iemand saus bij? Ja, dat is goed. Oké, iedereen heeft nu zijn kipnugget. Oké, gaan we aftellen en proeven? Oké. 3, 2, 1, go. Heel veel zout. We mogen al zeggen wat we denken, we moeten eerst de andere proeven. Laten we nu de andere proeven, dat is slim. Hidde, leg jij die aan ons aan? Ja. Oké, ik heb hem. Ja, ik ook. Oké, jij ook? Ja. Doe maar. Oké. Oké. Weet je waarom dit de echte is, man? Ik denk dat de eerste de vegetarische was en de tweede de echte. Ja, ik ook. Hij is ook echt dat werkelijk een groot smaakverschil. Die andere heeft wat meer pit erin, heb ik het gevoel. Nee, de vegetarische heeft een andere korst. Ja, dat ook een beetje. En er zit structuur op of zo een beetje, wat anders structuur heeft. Nou, ik vind ze wat meer koude of zo. Ik vind misschien de vegetarische wat harder. Ja, ik niet. Moet ik het bewaren voor het einde? Ja, doe maar. Ik zou nog niks zeggen. Dan gaan we nu door met Spicy McChicken. Oké, iedereen moet even een hap doen zwingen. Laten we het gewoon maar doorgeven. Oké, ik begin al. Oké, ik weet nog niet wat het is. Ruik het niet? Ja, zeker. Ik geef gelijk ook de Spicy door. De andere burger. Ik vind het niet lekker. Oh, nee. Wat is er? Er is een klein beetje geborst. Maar gelukkig heeft iedereen een belieddoek op. Niet aan mij toch? Ja, het is zo wel. Ik vind het McChicken helemaal niet lekker. Oké. Oké, ja. Ik heb ze allebei geproefd. Jij hebt gelingen? Ja. Misschien nog even dooreten. Hetzelfde als Chicken Nuggets of niet? Ik denk dat de eerste echt is en de tweede nep. Jij? Ik denk dat de eerste echt is en de tweede nep ook. Hetzelfde. Jij ook? Ja. Ik denk het ook. Oh, oké. Oké. Volgende. En dan hebben we nog een McLaren. Omdat deze wat spicier zijn, heb ik het idee. Ja, ik ook. Proef je wel. Maar je proeft minder verschil dan bij de Chicken Nuggets. Ik weet dus ook niet of deze echt goed is. Jullie hebben nog een doek nodig. Nee, ik niet. Ja, dankjewel. Sofia, dat schiet bij jou. Oké, niet meer fluïeren. En dan kan Luca beginnen aan te doen. Ik begin al met de andere, oké. Wat gebeurt er met dit? Dit is de McBlend. Oké. Oké. Wil jij het doorgeven? Oké, ik heb nu nog. Dit gaat dus niet meer om kip, maar dit gaat om een vega burger. Ik zit echt helemaal onder, jongens. Ik ook. Volgens mij zit dat in mijn blinddoek. Oké. Oké, nou. Ik heb ze allebei gehad. Ik dacht dat de eerste die ik proefde, dat het vega was. En de andere de echte. Ja, ik denk het ook. Ja? Ik denk het aan de zon. Aan de zon. Oh. Nou, ik wacht de spanning. Gaan we nu even de punten aftellen? Moeten we de blinddoeken aftellen inderdaad? Ja. Oké, top. Oké, ik heb de punten al opgeteld. En we hebben één winnaar en we hebben een gedulde tweede plek. Dus we hebben twee verliezers. En wie denkt dat hij het gewonnen heeft? Ik denk dat... Ah, ik weet het niet. Ik denk dat Luca het gewonnen heeft. Want hij eet heel vaak wel vega. Ja, hij eet ook vaak niet vege chicken nuggets. Ja, die zijn echt lekker. Maar ten eerste, was er echt een groot verschil tussen... of er echt één lekkerder was dan de andere? Ja, die spicy ding. Ik denk de chicken nuggets vond ik het grootste verschil. Die spicy gewoon niet, maar het was gewoon door de saus. En bij die mashed plant proefde ik ook niet heel veel. Nee, ik proefde uiteindelijk niet heel veel verschil. Ik denk bij de chicken nuggets wel. Alleen, ja, bij die chicken nuggets proefde ik wel echt veel van die vega. Gewoon echt heel vies, zeg maar. Ja, in ieder geval. De chicken nuggets heb je allemaal goed. Ja, dat is mooi, dat is mooi. Oké, en wat hadden we daarna ook weer? De spicy. Ja, dat was niet zo'n groot verschil, volgens mij. Nee, ik vond het ook niet. Ik vond het lastig, eigenlijk. Oké, en daarna hadden we de mashed plant. Ja... Oké, vertel de uitslag. We hebben één winnaar, dat is Sofia, als gastspreker. Applaus. Heel goed. Dat betekent dat jullie allebei één fout hadden. Dat was allebei de spicy chicken nuggets. Dus wij moeten nu allebei aan het raad draaien. Ja. Dus jij had één kaart, toch? En wij eten allebei... Ja, we zetten het raad bij je. Wat staat er dan op? Nou, als eerste staat er op kattenvoer. Oh nee, dat vind ik echt niet. Een hele dekel karnemelk. Ja, dat is wel vet. En dan staat er bijvoorbeeld nog op scherpe jalapeno's en zo. Heel heet en zo. Nou, dat soort dingen. Oké. Nou, ik weet niet wat we gaan kiezen. Ik draai één kaart af en dat moeten wij nou allebei eten, toch? Ja. Oké. En jij wil af? Oké. Ja. Het is geworden de jalapeno. Nee. Oh nee. Dat betekent dat jullie een hele hap gaan eten... Nee. ...van de jalapeno's. Oké, nou... Oké, hou goed het geluid. Ja, ik pak het even bij. Oké. Oké. Oké, nou, laten we gewoon... Je gaat het wel echt doen, hè? Ja, ja, ik ga het doen. Oké. Oké, ik tel. 3, 2, 1. Nou, ik vind het koninklijk wel eens minder scherp als ik het toegepikt heb. Oh. Oh, ik vind het echt heel vies. Oh, ik vind het echt heel scherp. Oh, het is echt heel scherp. Oh, het is echt heel scherp. Schrijf je dat in mijn check-in? Ja. Het is misschien een goed moment om af te sluiten deze aflevering... Ja. ...van de kaloriekaart. Ja. Rennen met veel pitten! We hebben het deze keer gehad over vlees vers vega. Ja, klopt. Is er nou daadwerkelijk... Is jullie idee een beetje veranderd? Nou, ik doe me steeds even in shock, maar het viel me eigenlijk mee. Ik heb het idee dat eigenlijk vega altijd veel anders smaakte en zo. En proefde. Maar ja, dat viel eigenlijk voor mij... Zouden jullie nou vaker vegetarisch iets gehalen? Nee. Nee. Nou, je bent gewoon... Ik heb het niet gehad. Ja, maar tegenwoordig ben je zelf wel goed naast... Ja, tegenwoordig met vlees is het steeds duurder. En dat is helemaal niet... Ja, nee, klopt. Maar ja, klopt. En spijs verschilt ook helemaal niet. Nee. In ieder geval, daarmee sluiten we het af. Ik hoop dat het informatief heeft geholpen... ...en dat jullie de volgende keer een goede overleg kunnen maken bij de McDonald's. En ook dat het een leuke aflevering was... ...en dan zien we jullie bij de volgende podcast. Doei, doei! Yo, yo! Ondertitels ingediend door de Amara.org gemeenschap