Procesados

We are in a new day of the processing workshop, preparing vegetables. One student skips class. We continue with the explanation of the tasks, which involve garlic and leeks. We use a vegetable crusher to chop the leeks. Then we use a centrifuge to remove the liquid from the chopped vegetables. Leftover vegetables are thrown into compost. The workshop is good for learning to clean vegetables and cook. It's a fun workshop with our favorite teacher, Patricia. Estamos en un nuevo día del taller de procesados, vamos a preparar toda la verdura que tenemos para hoy. Uno de mis alumnos hoy decide que no quiere ir a clase. Seguimos con la explicación de las tareas que tenemos que realizar hoy, que es con ajo y puerro. Una vez en la sala de procesados, comienzan las tareas. ¿Qué nos toca hacer ahora? Cortar los puerros. Para trocear los puerros utilizamos una máquina que se llama trituradora de verduras. Trituradora de verduras. ¿Qué es lo que pasa? Cuando... cuando... no sé. ¿Que te lloran qué? Ah, los ojos. ¿Y por qué? Cuando traje un ajo y puerro. Venga, oye, está faltando una goma. Una vez troceados, los metemos en la centrifugadora para que saquen todo el líquido que tienen y no vayan mojados para que tengan una buena conservación. Para ello utilizamos una máquina que se llama centrifugadora. Trituradora de verduras. Toda la verdura sobrante o restos de los ajos y puerros los tiramos al compost. ¿Qué te parece el taller de procesados? Muy bueno. ¿Por qué? Porque aprendemos a limpiar verduras. ¿Qué te parece el taller de procesados? En el taller de procesados aprendemos a aprender a fabricar comida, aprendemos a reírnos mucho con nuestra profesora favorita, Patricia. ¿Qué te parece el taller de procesados? Bien, bien, a mí bien, a mí me gusta mucho. ¿Qué te parece el taller de procesados? Bien, va a ser para aprender a cómo cocinar, sobre todo, y prepararlos. Y hasta aquí un nuevo día del taller de procesados.