FI_Female_Kirsi_K

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949, when Finland was still heavily affected by war. There was a shortage of food and running a business required constant resourcefulness. The brothers' connections to foreign port cities during their time as sailors were a significant advantage in a competitive market. They began importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant "Kultainen Kukko" offers a variety of experiences, from Indian mystique to Mexican spiciness, Italian joy and pleasure, and wines from the best regions of France. It is a versatile restaurant in the heart of Lingendaali. Kun veljeksyt Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa. Meksikon tulisuutta. Italian iloa ja nautintoa. Viine- ja ranskan parhailta alueilta. Tundelmaa kynttilän valossa ja raiilakasta illanviettoa, kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla. Ravintola Kultainen Kukko. Lingendaalin sydämessä.