SLIDE 11

This transcription is about describing the daily menu and drinks to the customer. The assistant is advised to ask the customer about their preferences and then recommend items from the menu accordingly. Giving the customer enough time and attention will make them feel comfortable and showcase the quality of the service. Ensuite, décrivez le menu du jour et les boissons. Questionnez le client sur ses préférences, puis conseillez-le en fonction de votre carte. Accordez-lui le temps nécessaire, cette attention le mettra à l'aise. Cela démontrera la qualité de votre service.